1、緩解便祕
不少都市人都有便祕問題，特別是女性和長者，情況更爲嚴重。除了平日可以從蔬果中攝取膳食纖維外，洋車前子亦可提供額外纖維來改善便祕情況。皆因洋車前子含有大量可溶性膳食纖維，食用後會在腸道內吸收水份膨脹，形成啫喱狀，從而軟化大便，並刺激腸道蠕動，快捷有效而又健康地清除腸道廢物，達到暢而不瀉的效果。
2、有效瘦身、降低膽固醇
因爲洋車前子吸水後會大幅膨脹，食用後能使我們有飽足感覺，從而減少進食其它食物，因此有助維持穩定健康的體重，如能配合低熱量餐單，可達到瘦身效果，另外更有不少研究指出，洋車前子對降低膽固醇有正面幫助。
3、改善血壓、心臟健康
經常外出用膳或喜歡吃零食的人更容易發胖，當體重過度增長時，可能會導致許多嚴重的健康問題，例如糖尿病和慢性心臟病。不少研究更指出洋車前子能改善血壓和心臟健康亦具相當幫助;美國食品藥物管理局(FDA)亦曾指出，每天攝取適量洋車前子可以改善血脂水平，可見這種「超級纖維」對我們健康有很大益處。
1、懷孕或哺乳的婦女：適量的口服是安全的。
2、大腸直腸腺瘤：曾患有大腸直腸腺瘤的病患，使用洋車前子可能會增加病情復發的風險，因此請儘量避免使用。
3、糖尿病：使用洋車前子可能會降低血糖，因此患有第二型糖尿病的病患，請嚴密監控血糖，並且調整一般抗糖尿病藥物的劑量。另外要注意的是，一些洋車前子商品內含添加糖，會增加血糖濃度。
4、腸胃疾病：如果您因爲糞便阻塞、腸胃道狹窄或阻塞，或是有其他會導致腸胃阻塞的疾病(例如腸痙攣) 而出現糞便過硬的情形，請勿使用洋車前子。
5、過敏：有些人會對洋車前子有嚴重的過敏反應，特別是工作環境常使用洋車前子的人更容易出現過敏現象，因此若有過敏反應，請勿使用洋車前子。
6、低血壓：洋車前子會降低血壓，因此低血壓患者若使用洋車前子，可能會讓血壓過低。
7、苯酮尿症：有些洋車前子製品會添加阿斯巴甜、增加甜味，苯酮尿症患者應儘量避免。
8、要動手術的病患：洋車前子會影響血糖，讓手術中/後的血糖更難控制，因此手術前兩週請勿使用洋車前子。
9、吞嚥困難：請勿使用洋車前子，否則可能會增加噎食的風險。
洋車前子可能會造成脹氣、胃痛、腹瀉、便祕和噁心，也可能與心臟病、背痛、流鼻水、咳嗽、鼻竇的問題有關。有些人會對洋車前子有過敏反應，可能的症狀有：鼻腔腫脹、打噴嚏、眼瞼腫脹、蕁麻疹和哮喘，也可能因爲工作環境暴露於洋車前子中、或長期使用洋車前子，而特別容易對洋車前子過敏，若您出現臉部發紅、身體嚴重發癢、呼吸急促、氣喘、臉部或身體腫脹、胸部或喉嚨緊繃、失去意識等情形，請立即去就醫。
並非每個人都會經歷這些副作用，有些副作用並沒有列舉在上面。如果您對副作用有任何疑慮，請向您的草藥醫師或醫師諮詢。
