1、美容養顏
外擦荷花粉，可以爲表皮細胞提供多種營養，保持表皮細胞的活力和再生能力，使皮膚細膩有光澤;內服荷花粉，可調節內分泌，減少皮膚色素沉積、出現痤瘡、皮膚粗糙等症狀，保持皮膚彈性，防止皮膚衰老。
2、防治便祕
荷花粉裏面有大量的膳食纖維和膽鹼，它們進入腸道後，腸道的運動會加快，而膽鹼對腸道的平滑肌還有刺激的作用，可以讓腸道中的垃圾快速以大便的形式排出體外。另外荷花粉還能減少人體氧化反應的出現，對減輕更年期症狀作用比較明顯。
3、防治前列腺疾病
荷花粉能調節體內各器官功能，增強了體質，防止腺體增生;同時發揮藥理作用抑制二氫睾丸酮的生物效應，使增生的腺體逆轉正常，是預防和治療前列腺疾病的天然良藥，被醫學界稱爲前列腺疾病的剋星。
4、抗輻射
荷花粉含有大量的核酸、氨基酸、維生素、煙酸、葉酸等生物營養成分。花粉中的氨基酸能提高受輻射動物外周血粒細胞的活力，保護骨髓、脾臟、胸腺等組織結構，增加血液中的SOD含量和活力，提高人體抗輻射能力。
5、養心安神
荷花粉還具有很好的養心安神功效，故可以用於心腎不交，心悸失眠之人士。
一般成年人以保健或美容爲目的，每日可服用5~10克;
以增強體質爲目的或用作治療疾病(如前列腺炎等)，每日可服用20~30克;
3~5歲兒童每日可服用5~8克;
6~10歲兒童每天用量8~12克爲宜。
由於蜂花粉的純天然品性，酌清適量多用一點對人並無太大妨礙。
