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寶寶夏季養生首選清淡食譜

來源:育娃網    閱讀: 2.43W 次
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寶寶夏季沒什麼食慾,如何才能讓寶寶的胃口大開呢?小編建議父母可以做些清淡的食譜,起到健脾開胃、增進食慾的作用喔。

  早餐

  什錦蔬菜沙拉

食譜原料:熟土豆100克,黃瓜100克,生菜6片,西紅柿1個,山楂糕50克,泥腸150克,沙拉醬適量。

製作方法:1、熟土豆去皮切丁,黃瓜、生菜、西紅柿洗淨後,切丁。山楂糕、泥腸切丁。

2、在盆中放入土豆、黃瓜、生菜、西紅柿、山楂糕、泥腸,放入沙拉醬拌勻即成。

健康提示:營養成分:維生素C,碳水化合物,番茄紅素等

寶寶夏季養生首選清淡食譜

  中餐:

蓮肉燴鴨丁

食譜原料:鴨脯肉150克,鮮蓮子100 克,蔥、姜、鹽、澱粉、料酒、熟植物油適量。

製作方法:

1、鴨脯肉切丁,用熱水焯一下。

2、蓮子去蓮心,放碗中加水上屜蒸熟。

3、鍋中加水,下料酒、蔥薑末、鹽,開鍋後下鴨丁、蓮子煮沸,去浮沫,下水澱粉勾薄芡,淋熟植物油適量即可。

健康提示:營養成分:蛋白質、鐵、鋅、鈣等

  晚餐:

黃瓜海蜇絲

食譜原料:黃瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大蔥5克,姜5克,香油2克,鹽2克,味精1克。

寶寶夏季養生首選清淡食譜 第2張

製作方法:

1、嫩黃瓜切成絲;

2、海蜇泡洗乾淨切成絲;

3、紅椒、蔥、姜洗淨分別切成絲備用;

4、鍋內倒水燒開,放入海蜇絲,用大火快速焯透,撈出瀝乾水分備用;

5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、薑絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、香油拌勻醃5分鐘;

6、放入海蜇絲拌勻,盛入盤中即可。

營養提示:營養成分:維生素c、碘、乙酰膽鹼等

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