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春季養生怎麼吃 蔬菜水果堅果篇

來源:育娃網    閱讀: 2.5W 次
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養生不止是老年人才應該注重的事情,你從多少歲開始注重養生,你的身體健康狀況就保留在多少歲。春回大地,養生正當時,那要如何養呢?

養生不止是老年人才應該注重的事情,你從多少歲開始注重養生,你的身體健康狀況就保留在多少歲。春回大地,養生正當時,那要如何養呢?

“六要”

衣要下厚上薄,眠要早睡早起

食要少酸多辛,動要適當舒展

志要常達戒怒,腳要常泡祛寒

沒錯,這就是春季養生的要義所在!德M最關心的,當然是“食”,那春季有哪些食材對我們的身體好呢?

蔬菜篇

春天正是吃蔬菜的好時節,經歷了過年的大魚大肉,再加上冬天蔬菜的單調,在春天吃上新鮮的蔬菜,對身體自然是多多益善。

菠菜

春天主要以養肝爲主,菠菜具有清肝熱、補肝血、潤大腸、通大便的療效,另外還富含類胡蘿蔔素、玉米黃質和葉黃素,有助護眼。常吃菠菜有益提高線粒體的效率,讓人精力更充沛。

春季養生怎麼吃 蔬菜水果堅果篇

但是千萬記住,烹飪時不要把菠菜根去掉,它可有補血功效。

萵筍

萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。

春季養生怎麼吃 蔬菜水果堅果篇 第2張

薺菜

眼下,雖然還沒真正回暖,但最耐嚴寒的薺菜卻已經上市了。薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值,傳統醫學認爲它可用於輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。

山藥

開春的時候,多吃山藥對男性的身體好,當然對女性也是不錯的。而且山藥裏含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質,因此,在春天的時候,吃山藥是大補。增強營養的同時,更能提高人體的免疫功能。

與羊肉搭配吃,效果更好哦~

韭菜

韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭爲韭菜中的佼佼者,味道尤爲鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。

春季養生怎麼吃 蔬菜水果堅果篇 第3張

水果篇

對於水果來講,春天雖然說“多菜少果”,但紅色水果還是必不可少噠~

因爲紅色的水果裏含有大量的胡蘿蔔素,能抑制人體某些細胞的病變,所以,快開春的時候,如果選擇水果,就選擇紅色的水果!

蘋果:“每天一蘋果,醫生遠離我”,蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利於溶解硫元素,使春天干燥的皮膚潤滑柔嫩。

草莓:草莓富含抗氧化劑和維生素C,常吃有助於潤膚抗皺,還有助於修復污染和紫外線等環境因素造成的皮膚損傷。

櫻桃:常吃櫻桃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因爲櫻桃中含鐵量極其豐富,多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。

堅果篇

葡萄乾

葡萄乾是很好的補中氣食物,對人體有益氣補血的作用。對於一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由於氣血不足引起的,葡萄乾中有豐富的鐵,因此貧血人羣應適當吃一些葡萄乾。

核桃

天氣轉暖,人體的新陳代謝進入旺盛期,這種變化導致體內激素水平發生波動,所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、衝動、焦慮、工作效率降低等問題。愛吃核桃的人,體內色氨酸水平更高。色氨酸堪稱天然情緒調節劑,有益穩定情緒和緩解壓力,改善心情。

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