冬天吃菠蘿上火嗎？菠蘿是生活中常見的一種水果，味道酸甜，鮮美多汁，那冬天吃菠蘿會上火嗎？下面就來具體看看吧。
冬天吃菠蘿上火嗎
冬天適量吃菠蘿是不會上火的。
菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。菠蘿屬於熱性水果，裏面還含有一種叫菠蘿蛋白酶的物質，這種物質會分解蛋白質，這就對我們的口腔粘膜和嘴脣造成刺激，引發上火。尤其是在氣候乾燥的季節，人們體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火，因此，菠蘿一次不宜吃太多。
菠蘿一次吃多少合適
吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內，如果菠蘿個兒比較大，應控制在1/6以內，而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會產生程度不同的上火現象。出現上火現象時，應停止食用菠蘿，多喝白開水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現象。眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。
吃菠蘿的注意事項
1、吃菠蘿前要用淡鹽水浸泡
即使是正常人在食用菠蘿前，也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃，因爲鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶，大大減少過敏反應的發生。
2、不要吃過量
菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因爲好吃而一次食用太多，影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。
3、並非人人適宜吃
菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠 蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
4、與雞蛋不能同食
雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利於健康。
5、與牛奶不能同食
菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
