伊利舒化奶是純牛奶嗎?舒化奶這個品牌其實很早就上市了，給消費者的印象就是具有很高營養價值，價格是偏高的一種。那舒化奶是不是也是純牛奶呢?
伊利舒化奶是純牛奶嗎?
不屬於純牛奶。舒化奶屬於低乳糖奶。
純牛奶是天然的純奶只是經過了一系列殺菌就直接封包。
舒化奶是經過加工的，有添加劑，還加水稀釋了。
舒化奶是針對極少部分對牛奶過敏的體質和一些吸收能力較差，營養不良體質的人調製的，裏面包含了微粒子技術比較容易吸收。
簡單地說舒化奶是在純牛奶的基礎上，將牛奶分子進行分解，讓一些乳糖不耐受的人能夠更好吸收，舒化奶因爲工序比純牛奶的麻煩，所以價格上也會貴一些。
伊利舒化奶是什麼意思?有什麼作用?
舒化奶是指有效解決“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖奶”，水解率可以高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶。
通過無菌添加乳糖酶，舒化奶將牛奶中90%以上的乳糖分解，由於牛奶中的絕大部分乳糖預先消化成易於吸收的葡萄糖和半乳糖，可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求。
乳糖是一種天然存在於奶類中的雙糖，它有很多獨特的優點，如甜度低(於保護牙齒有利);可促進鈣、鐵等礦物質吸收;有益於腸道正常菌羣等。
但是，它也有一個很大的缺點，就是一部分人(主要由遺傳決定，也受別的因素影響)因腸道缺乏乳糖酶，而無法消化奶中的乳糖。不被消化的乳糖進入大腸後，可被大腸菌羣發酵(產生氣體等)，或直接因滲透壓增高而導致腹脹、腹部不適、腹瀉或腹痛等輕重不一的消化道症狀。這種現象稱爲“乳糖不耐受症”。
任何天然奶類都含有乳糖，所以不耐受乳糖者飲奶有一定困難。
對他們而言，舒化奶之類的低乳糖奶類是一個不錯的選擇。喝酸奶(發酵使乳糖轉化爲乳酸，從而降低了乳糖含量)也是一個不錯的選擇。
此外，避免空腹喝奶、少量多次喝奶等亦有助於緩解乳糖不耐受症狀。
因爲乳糖還有很多優點，所以，對可以耐受(消化)乳糖者而言，舒化奶之類的低乳糖奶類不但並無優勢，反倒是得不償失了。
那種“把乳糖分解後，營養更好吸收了”的宣傳，似乎有偷換概念之嫌。
對可以耐受(消化)乳糖的消費者，建議選含正常乳糖的奶類更佳，不一定要選舒化奶之類的低乳糖奶製品。
伊利舒化奶產品簡介及特點
伊利舒化全脂牛奶：
實現了乳糖水解率提升至95%以上，讓牛奶營養吸收更加完整，同時減少飲奶不適，消除乳糖不耐受。
伊利舒化低脂牛奶：
實現了乳糖水解率提升至95%以上，讓牛奶營養吸收更加完整，更減少50%脂肪含量。
伊利舒化乳鐵蛋白牛奶：
特別添加提取自牛乳的乳鐵蛋白，好吸收，身體好保護。相關文獻證明，乳鐵蛋白具有改善抵抗力的作用。
伊利舒化優鈣牛奶：
特有優鈣配方(CPP、維生素D和鈣)，促進鈣質更好吸收。每包產品含鈣250mg,可滿足成人每日鈣需求的31%。
