澳門的特色小吃是豬扒包，那麼去澳門哪裏才能吃到正宗的豬扒包呢?不得不說的，當然是澳門的豬扒包專家，大利來記咖啡室。
有六十年代露天茶座風味的大利來記咖啡室，位於氹仔市中心，不論是午飯時候，還是下午茶時間，都會吸引一大批居民和遊客來此光顧。大利來記最出名的是豬扒，不論是豬扒包，或是豬扒面，每天都是很受客人的歡迎。
店裏的豬扒包是用老式柴爐烘製而成。爲了保證質量，店裏每天只會準備出一爐的麪包原料，等到下午三點準時出爐，出爐即賣;至於豬扒，也要事先用特殊的香料醃製，鬆過骨之後才能下油鍋炸。豬扒帶骨，口感一流，豬扒份量十足，炸至鬆化香口，肉質鮮美爽甜，豬肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內軟，令人回味無窮。
聽老闆介紹，每天只限量供應500個豬扒包，節假日才800個，而且只在每天下午3點到4點半供應，而且排長隊來購買的人絡繹不絕，可見豬扒包的魅力之大。
除了豬扒包、豬扒面受顧客歡迎外，雞翼和魚蛋也十分受歡迎，聽老闆介紹，魚蛋並不是普通的魚蛋，大利來記的魚蛋，是由生產商特別製成，魚蛋的味道不僅與別不同，份量十足，魚蛋的體積比一般普通的魚蛋大一倍，價錢也相當大衆化，若魚蛋配以大利來記祕製的咖喱辣椒汁，味道會更加誘人。
