首頁 > 營養食譜 > 美食資訊 > 廣州大學城特色美食:大學城有什麼好吃的

廣州大學城特色美食:大學城有什麼好吃的

來源:育娃網    閱讀: 9.88K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

廣州大學城隨着創立時間的加長,辦學、周邊設施也越來越成熟了。各大高校的爭妍鬥麗,甚至在美食方面也各有各高校的特色。如果你到廣州大學城遊玩,不妨去小編推薦的各大高校的飯堂嚐嚐各自的特色喔。

 廣州美術學院:外表華麗,內裏樸實的浪漫餐廳

廣美飯堂坐落在宿舍區中央,正午燦爛的陽光照在廣美飯堂方正而磚紅的外牆上,別具一種浪漫的藝術氣息。飯堂一樓區別於一般飯堂採用的大長桌模式,而是採用小巧的三人小圓桌供學生就餐,方便學生們約三五知己一邊吃飯,一邊聊天談笑。這使廣美飯堂不像一個傳統的飯堂,更像是一個浪漫的餐廳。

飯堂二樓與教學區由一條天橋相連,學生可於課後直接經天橋步行到飯堂二樓,飯堂與教學區由天橋相連,這也是大學城內少見的建築形式。

相比飯堂外觀富麗堂皇的藝術特質,飯堂裏的菜式卻如普通食肆般樸實無華。6塊的臘味荷葉蒸飯,3塊半的小拉麪價格相宜而且也相當可口。

不過據記者瞭解,由於廣美毗鄰各式食肆成行成市的南亭村,廣美的學生多喜歡到南亭村裏解決溫飽問題,飯堂對他們來說,也就成了大學城裏最像餐廳的飯堂。

美食推薦:

一樓雞蛋餅、日本豆腐

二樓雲吞麪、玉米餃、鉢仔蒸蛋 、手撕雞、炒飯

廣州大學城特色美食:大學城有什麼好吃的

  廣州大學:南北精美小菜聚匯的美食中心

人們從高速公路下達大學城,首先就會來到廣州大學。而大學城內的商業最繁華的廣大商業城,也正坐落於廣大宿舍區內。可能是“迫於”商業城內美食中心的商業壓力,廣大“梅蘭菊”三飯堂裏的菜式也有別於一般飯堂的樸實簡單。在廣大梅苑飯堂,一排數十個窗口,就分別陳有粵菜,湘菜,滬菜和新疆風味小菜等各種精美小菜。據廣州大學05屆物流專業的譚桂興同學介紹,香菇蒸滑雞更是該飯堂的招牌菜,香菇香滑可口,裹着濃汁的雞塊肉質鮮嫩,並不遜於商業餐館。

另外,廣大各飯堂的另一大特色是,這裏是各種人士的“聚寶地”。在這裏,你不僅可看到打扮很in的廣大學子,還可以看到西裝革履的生意人,身材魁梧的運動員,來大學城遊玩的一家老少等等,熱鬧非凡。

  美食推薦:

廣大梅苑二樓,燒臘燙菜老火湯

廣大美食中心:木桶飯

  廣東工業大學:雞扒飯令外校生慕名而來

廣工共有四個大飯堂,分別爲東區一,二飯堂和西區三,四飯堂,分別坐落在東,西兩個生活區。風格都簡約而不失大氣,護欄全由一截一截的粗鋼管構成,外牆安裝了一整排的落地大玻璃,令室內採光自然明亮。

“廣工飯堂就像一個工廠飯堂”廣工大三學生小李調侃地說,“簡單的就餐環境,清一色的穿着樸素的男學生,略顯擁擠的打飯窗口,覺得跟我叔叔工廠裏的那個飯堂很像。”

廣工大三學生小樑重點推薦,東區二飯堂有一道爲人津津樂道的招牌名菜——雞扒飯,雞扒外表金黃酥脆,內裏鮮濃多汁,窗口旁還有五六種由廚師精心調製的醬汁任學生自行挑選。極佳的口味加上便宜的價格,每天都吸引了窗口前一條“長龍”。這雞扒飯令許多外校的學生都慕名前來品嚐,來自廣外的小高就是其中一個,“廣工的雞扒飯夠得上外面酒樓的水平呢!”

值得一提的是,在廣工西區飯堂還設有一個“清真食品就餐區”,對學生的人性化關懷,做到了100分。

另外廣工四飯也就是研究生飯堂,在西區的最西邊,2樓有咖啡廳。早上還可以飲茶,星期三還有折打

美食推薦:

廣工二飯二樓扒飯跟炒飯

廣工一飯二樓小炒

  華南理工大學:美食多多,特惠也多多

大學城校區的華工一共有兩所飯堂,分別爲學一飯堂和學二飯堂,每個飯堂都是三層建築,學二飯堂外形呈半橢圓形,越往上飯菜的美味度越高。特別是三樓的扒飯、湯麪類都極受歡迎,而荷葉籠蒸飯清香陣陣,還有風味十足的川菜,讓滾燙的熱情撲面而來。

而在學一飯堂的首層,樹立着一個大牌子,上面標明着食堂主要伙食物資採購價格。在華工的學一飯堂裏,均要使用有償塑料袋,價格在0。15元到0。3元之間,該食堂還提供環保袋。

華工的飯堂給學生提供免費的開水,這是大學城其他高校的飯堂所沒有的。食堂還專門給學生提供

一個4米多長,有6層架子的鐵架給學生寄存飯盒。學一飯堂一樓還提供免費的湯水,有時還有類似蘿蔔乾的免費小涼菜,任學生自取,貼心服務,做到最細處。

美食推薦:

華工二飯二樓,家常菜

華工一飯三樓,咖喱雞扒飯

華工二飯三樓,鐵板扒飯、鰻魚飯和牛肉碎飯

  星海音樂學院:音樂聖堂中品嚐美食

星海音樂學院是大學城十高校中面積最小的高校,卻也是藝術氣息最濃厚的校園之一,星海學院飯堂亦然。在小巧而精緻的飯堂中,桌上談笑進食的學生大多帶着提琴,風琴等各式樂器。在這樣的氛圍下就餐,感受着自然產生的藝術氣息,心情也會自然地輕鬆愉悅起來。

飯堂中的菜式以清淡爲主,兩塊錢一份豆皮豬肉,兩塊錢一份海帶絲,相對於大學城的其他高校的飯堂來說,價格已經偏貴。一頓飯下來,最少也要吃4元到5元,已經要求是小康水平了。

由於該校學生數量不多,僅此一家飯堂,菜式的花樣幾乎沒有什麼改變,學生可以選擇的餘地不多。有的學生如果下課後時間充裕的話,就會選擇坐車到廣州大學商業中心吃飯,在那裏可以吃到自己想要吃的美味,也算是開開洋葷。

可以吃到自己想要吃的美味,也算是開開洋葷。

  華南師範大學:最有羣衆基礎的冠軍飯堂

在大學城各大高校飯堂中,華師大的飯堂鼎鼎有名,其中北區的翰園還是曾經通過廣東高校食堂A級優秀食堂的評審,勇奪廣東省高校飯堂第一的“冠軍”飯堂。

翰園最讓人津津樂道的是它強有力的空調,炎夏之際是學生納涼的好去處。一樓的大衆窗口能滿足大多數人的溫飽要求,二樓的自選區則爲學生提供相對小康的就餐條件。三樓的涼麪(加番茄肉絲)和木桶飯,讓學生吃得津津有味,是招牌名菜。

南區的楠園,風味也絕佳,而且更妙的是,四樓的燒鵝飯每份也才6元錢。楠園的大部分菜式價格都不貴,這個“冠軍”一點都不“大牌”,更令學生樂於親近。

值得注意的是,這個“冠軍”還羣衆基礎最好,該校每個班都要輪流做大學生之家,從學生中反饋對飯堂的意見,而且每週三飯堂經理都出來接訪,接受學生的建議和批評,從未有一個高校像華師大這樣,飯堂和大學生親如一家。

美食推薦:

最精緻的是楠園四樓,最有特色的是翰園三樓,最美味是楠園一樓窩蛋牛肉煲仔飯,四樓的雞扒飯

  廣東外語外貿大學:美女如雲,秀色可餐

到了廣外飯堂,你纔會體會到,一個飯堂吸引人的地方,可以不是它優雅乾淨的環境,可以不是它紛繁多樣的菜式,卻可以是在其中光顧的客人。據說廣東外語外貿大學大學城校區的男女比例爲3:8,女生比男生多得多。這樣懸殊的比例在飯堂就可充分體現出來,在飯桌上談笑風生的多是打扮入時的美女大學生,置身於這樣就餐環境中,不禁讓人有一種“秀色可餐”的感覺。

廣外目前一共有三個飯堂,最大的是第一飯堂,俗稱“一飯”,即文采園,一飯有三層,是從教學區進入生活區見到的第一個飯堂。第一層以大衆菜式爲主,二樓除了大衆菜式,還有一些炒飯以及套餐,價錢在3元-5元,三樓是廣外的文采西餐廳,是學生們口中的改善伙食的地方,價錢在6-10元不等。

第三飯堂即博雅園,位於我們一飯的對面,離廣外的車站最近,三飯有兩層,一樓是大衆飯堂,旁邊有糖水供應,價位稍微比一飯的高,但份量較多。二樓是套餐地帶,有臘味套餐,扒飯以及蒸籠套餐,分量都較多,到了冬天則有火鍋供應。

第二飯堂離一飯和三飯都較遠,一樓是大衆菜式,二樓則裝修較漂亮,有多種菜式供應,有粥,扒飯,煲仔飯,籠仔飯,糖水,腸粉以及點心小吃的檔位,種類較多。價錢在1。5元-7元不等。

由於廣外的菜式普遍較貴,味道也不太好。很多學生在宿舍裏“自力更生” ——在宿舍裏煮東西吃,也有一些學生跑到隔壁的學校飯堂蹭飯吃。

  中山大學:飯堂數量最多

中山大學大學城校區擁有大小6間飯堂,算是大學城高校中數量最多的,而且以物廉價美著稱,吸引了大批外校的“蹭飯族”。

中大的飯堂建築共有三所,其中學生第一飯堂的口味主要以北方爲主,口味濃重,辣味較多,最受學生歡迎的是該飯堂的點心。點心供應從早餐到宵夜都有,特別是黃金糕、小籠包、燒賣、蒸餃等“招牌”點心,其中一元五毛錢就可買到一份共兩個紫菜糯米卷,既美味又能飽肚,每天下午都有排着等候的“長龍”,但不到半個小時,就已賣“斷貨”了。

學生第二飯堂,即都城學生飯堂,飯菜價格是該校所有飯堂中最實惠的,飯菜的口味很清淡,是老廣東的最愛。其中6元錢一份的雙拼飯最討好學生,6元錢就可吃到叉燒、燒排骨、白切雞、醬油雞、燒鴨、滷水鴨等肉類的其中兩種,另外還配青菜、米飯,還有老火靚湯,可謂實惠多多。而套餐是該飯堂最受歡迎的菜式。另外,該飯堂不但讓人吃得美味,還讓人看得舒心,在入口處,有一方天地是用藤做的桌椅來擺放的,讓人在優雅古典的氛圍中享受美食。

三樓的清真飯堂以清真食物爲主,因爲地處三樓,採光幾近完美,而且三樓都用透明的玻璃桌,晶瑩而潔淨,光看着就讓人大增“胃口”。而去年才新開的瑞士飯堂是以小吃爲主,到這裏你無須遊遍天下,就能享盡南北各小吃,最受歡迎的包括沙縣小吃、四川麻辣燙等。

而開設在行政樓的君城餐廳,離圖書館不到50米,是泡圖書館一族的最愛。由於開設在學校一條小河旁,餐廳又以落地玻璃爲主牆,坐在餐廳裏透過玻璃欣賞校園美景,一邊飽胃口,一邊飽眼福。這裏的價格在該校所有學生飯堂中最貴,但獨具特色的下午茶令不少學生樂於花多點錢買到更美的滋味。

美食推薦:

一飯的滷水、糕點、中式套餐

二飯的自選、燒味、套餐

三飯的小炒、面、米線、雲吞、手卷

四飯的自選、燒味

清真的燒烤、湯麪

君城的麻辣手撕雞、燉品、西式套餐

  廣東藥學院:特色小炒人氣最旺

廣藥飯堂的檔口很多,但特色並不多,一些深受學生歡迎的主要集中在第一飯堂的二樓,比如鐵板燒、小炒、扒飯、糖水等。幾位接受採訪的廣藥學生都向記者特別推薦這裏的鐵板燒和小炒,當然價格也只在5-7元不等,可見不一定非得享受“豪華套餐”,精緻小炒也可以深得民心。

第一飯堂一共有三層,除了二樓的特色檔口外,一樓主要是大衆窗口,三樓是一個餐廳。第一飯堂相比於第二飯堂,菜式更爲豐富。不過廣藥學生小附向記者私下“爆料”:“第二飯堂打飯菜的阿姨對學生很好,打菜會給得多一點哦!”

美食推薦:

一飯二樓小炒類,涼瓜牛肉,魚香肉絲

一飯一樓,雞肉米線/粉(剁鮮椒任加)

  廣州中醫藥大學:清淡便宜,中藥食療

醫學講究食療,中醫藥大學飯堂清淡的粵菜正好符合中醫學裏的這種健康觀念。“清淡”,“便宜”是廣中醫學生對廣中醫第二飯堂的最主要意見。就現場所見,確實如此。飯堂裏的菜式大多以清淡菜式爲主,醃蘿蔔,姜蔥蒸雞,酸菜牛肉等經典粵菜大行其道,煎炸,香辣等的搶眼的菜式卻不見其影。可能由於菜式普遍清淡,價錢也較其他學校飯堂低。廣中醫飯堂這種低調而又貼心的對學生的關懷讓人感動。

美食推薦:

一飯二樓,麻辣燙(超出名)酸辣粉(很出名)

二飯二樓,大衆窗口最右邊,有賣一小碗一小碗裝着的菜,夏天推薦涼瓜排骨,冬天推薦蘿蔔牛腩。味道很好,真材實料,不過涼瓜排骨有點鹹,蘿蔔牛腩的牛腩大塊又有彈性。

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生