寶寶生病了，不僅小孩難受，大人也辛苦。特別是腹瀉和咳嗽，其特徵是病情緩，病程長，反覆發作，令寶寶和媽媽身心受累。這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補肺氣的食物。文迪媽在此介紹幾款食療方法，幫助寶寶緩解症狀，加速病癒，以減少媽媽的擔心。
一．紅棗山藥粥
材料：新鮮山藥，紅棗，粳米
做法：
1．將新鮮山藥去皮，剁碎備用。
2．將紅棗浸泡去核，洗乾淨。
3．粳米加適量水煮至八成熟後，放入紅棗一塊煮。
4．再將山藥放入鍋中，攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。
功效：健脾養胃，對食慾不佳，腹脹腹瀉，風寒咳嗽有一定緩解作用；
營養分析：
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；另：山藥粉每次15克用開水調成糊狀服用，每日2次，適用於腹瀉時間較長的嬰幼兒。
棗能提高人體免疫力，對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
二．橘酪羹
材料：橘子，藕粉，糖桂花
做法：
1．橘子洗淨後剝去外皮，把橘瓣分開。
2．剝去橘瓣上的膜，除去內核，放在鍋中加適量水煮沸。
3．藕粉放在碗內，加少許涼水調成稀糊，倒入橘子湯內迅速攪均。
4．再次燒沸後加入糖桂花拌均即可。
功效：主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振等，風寒咳嗽者不宜食用。
營養分析：
橘子味甘酸、性涼，入肺、胃經；具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；
熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養血補益、止瀉功能；
三．百合荸薺雪梨羹
材料：荸薺，梨，百合，冰糖
做法：
1．將鮮百合一瓣一瓣的掰開洗淨。
2．將荸薺，雪梨分別去皮，切成丁備用。
3．鍋里加入適量水，再將所有材料一起放入鍋裏，大火煮開，改小火煮20分鐘即可。
功效：潤肺清火，化痰止咳。
營養分析：
荸薺具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳：荸薺汁1杯，川貝1.5克(研成粉)，拌勻服，每天2～3次。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；
百合，味甘微苦，性平，入心肺經；具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效；
四．橘皮粥
材料：新鮮橘子皮30克左右,大米100克左右
做法：
1．先將橘子皮洗乾淨,切成絲,備用.
2．大米放入沙鍋加入冷水燒開,再將橘子皮絲放入一起煮,煮成粥即可，要趁熱吃.
功效：適合用於痰溫咳嗽.它的特點是:咳嗽痰多,痰的顏色清晰,早上和晚上咳的嚴重一些,還伴着胃口不好和口水較多等症狀.
