產婦產後除了要恢復好身體外，還要關心寶寶的哺乳問題。小編推薦一款產後催乳食譜，功效顯著喔。我們一起看看這款黃豆豬骨湯是怎麼製作的。
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。豬骨煮湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。
食譜原料
豬脊骨300克，黃豆50克，蜜棗3個，陳皮1/4個，姜2片，鹽、胡椒粉適量。
製作方法
1.將豬脊骨斬件，放入滾水中煮3分鐘，撈起洗淨。
2.黃豆、陳皮洗淨待用。
3.把所有材料放入煲內，加入1000克清水，用猛火煲滾後改用慢火煲3小時，放入調料即可。
適用人羣
孕中期準媽媽
健康提示
黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等，具有健脾寬中、潤燥消利、健腦、美容的作用。豬脊骨含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，有補腎填髓強筋壯骨的作用。孕婦常喝此湯，能預防妊娠缺鈣引起的肌肉抽搐。
