婦女產後恢復急需補充營養,而生化湯養血祛瘀、溫經止痛,是產婦坐月子的極佳補品。生化湯怎麼做呢?以下是月子生化湯的做法。
月子生化湯的做法一
材料:當歸16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、江米酒500毫升、姜1.5克。
做法:
1、準備材料當歸、川芎、桃仁(去心)、乾薑、炙甘草、江米酒水,先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡。
2、大火煮開後,慢火加蓋熬煮45分鐘。
3、此時約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中。
4、平均分爲三次於每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。
月子生化湯的做法二
材料:全當歸24g、川芎9g、桃仁(去皮尖,研)6g、乾薑(炮黑)2g、甘草(炙)各2g。
做法:水煎服,或酌加黃酒同煎。
月子生化湯的做法三
材料(一天份):當歸(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老薑25克、炙草(蜜甘草)25克。
做法:
1、米酒水(煮過,巳揮發掉酒精)700毫升,加入藥料,慢火加蓋煮1小時左右,約剩200毫升,這是第1次,藥酒倒出,備用。
2、第2次再加入米酒水350毫升,和第1次煮法相同,約剩100毫升。
3、將第1次和第2次的藥酒加在一起共300毫升拌勻。
月子生化湯的做法四
材料:當歸(去心)8錢、川芎6錢、桃仁(去心)5分、黑姜5分、炙草(蜜甘草) 分。
做法:
1、將米酒700 毫升連同上述藥材,以慢火熬煮1 小時後,將約有200 毫升的藥酒,倒出備用。
2、以煮過的藥材,再加入米酒350 毫升,以慢火熬煮半小時至約剩100 毫升的藥酒。
3、將1、2 混合在一起,裝進保溫瓶中,分3 次在1 天內喝完,喝的時候不要一口飲盡,而是應該一小口一小口地慢慢啜飲。
4、另外也可在預產期前兩個月,用700 毫升的米酒浸泡藥材,然後在生產後以上述方法煎煮。