都說愛吃魚的孩子更聰明，這話雖不錯，但並不是每種魚都能讓寶寶更聰明。
有些被污染的海魚汞含量超標，吃多了反而會影響寶寶大腦發育。
而在媽媽圈大火的鱈魚，雖然昂貴污染少，但是DHA含量也沒有多出色。
想要補腦又低污染，樂媽向大家推薦三文魚。
不僅價格親民容易買到，而且本身受到污染較少，肉質少刺柔嫩，含有豐富的不飽和脂肪酸。寶寶吃它補腦再適合不過了。
三文魚粥
三文魚刺比較少，口感細膩少腥味，更容易被寶寶接受，非常適合做成輔食給寶寶吃，
食材：
白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升。
做法：
步驟1：淘洗白米，然後將大米用清水浸泡1個小時。
步驟2：鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
步驟3：三文魚肉用開水燙一下。
步驟4：撈起後搗成魚泥備用。
步驟5：白米煮開後，加入魚泥繼續煮，直到食材煮熟透。
步驟6：最後將魚肉盛入碗中即可。
芝士西蘭花三文魚
有些孩子不喜歡魚腥味，可以將三文魚配上鹹香軟糯的芝士一起焗煮。不僅口味鮮香濃郁，還補鈣補腦！
食材：
三文魚500克、西蘭花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、鹽1小撮。
做法：
步驟1：在三文魚表面稍微劃幾刀，然後魚身均勻塗抹上一點點鹽。
步驟2：西蘭花洗乾淨之後，切成小朵，放入沸水中焯燙5分鐘後，撈起瀝乾水分。
步驟3：將瀝乾水分的西蘭花擺在三文魚周圍。
步驟4：芝士片鋪在三文魚和西蘭花上面。
步驟5：將西蘭花三文魚放入微波爐，用400w叮5分鐘熟後取出。
步驟6：最後撒上黑椒粉即可。
紫菜三文魚粥
紫菜搗碎煮軟，也能成爲輔食材料，它不僅營養豐富，還能讓輔食粥變得更加鮮甜。
食材：
白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升、紫菜碎1湯匙。
做法：
步驟1：清洗白米，然後將大米用清水浸泡1個小時。紫菜用剪刀剪碎。
步驟2：鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
步驟3：將魚肉用開水燙一下。
步驟4：撈起後搗成魚泥備用。
步驟5：白米煮開後，加入魚泥繼續煮。
步驟6：稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。
步驟7：將煮熟的紫菜三文魚粥盛入碗中即可。
