揚州炒飯，用料：泰國香米300克、青豆適量、黃瓜適量、香腸適量、蝦仁適量、胡蘿蔔丁 、玉米粒適量、雞蛋2個、香蔥適量，做法：1.準備食材。泰國香米300克、胡蘿蔔丁適量、青豆適量、玉米粒適量、黃瓜適量、雞蛋兩個、香腸適量、蝦仁適量、香蔥適量。
揚州炒飯
用料：
泰國香米300克 青豆適量 黃瓜適量 香腸適量 蝦仁適量 胡蘿蔔丁 玉米粒適量 雞蛋2個 香蔥適量
做法：
1.準備食材。泰國香米300克、胡蘿蔔丁適量、青豆適量、玉米粒適量、黃瓜適量、雞蛋兩個、香腸適量、蝦仁適量、香蔥適量。
2.將香米淘洗乾淨，然後放到電飯煲中，加適量的清水開始煮飯，飯煮好後，晾涼備用。
3.黃瓜切丁、香腸切丁、雞蛋打散、香蔥切碎備用。
4.蝦仁中加半隻蛋清、一小勺澱粉抓均後醃製10分鐘備用。
5.鍋中加適量清水，水燒開後加將玉米、青豆、胡蘿蔔倒入鍋中焯水備用。
6.鍋中加少許油，油熱後倒入蝦仁滑炒。蝦仁變白成熟即可盛出備用。
7.鍋中加少許油，油熱後將玉米、青豆、胡蘿蔔、黃瓜、香腸倒入鍋中，加入少許鹽煸炒勻後盛出備用。
8.鍋中加少許油，油熱之後倒入蛋液，邊炒邊將雞蛋打散。
9.將米飯倒入鍋中翻炒勻均。
10.將各種蔬菜倒入鍋中翻炒勻均。
11.將蝦仁倒入鍋中，然後滴少許香油翻炒勻均後即可出鍋。
小貼士：
胡蘿蔔、玉米、青豆短時間不容易炒熟，所以要先焯一下水。
芝士焗飯
用料：
剩米飯 火腿腸 彩椒 黃瓜 胡蘿蔔 青豆 洋蔥 雞蛋 香蔥 鹽 黑胡椒粉 蘇里拉奶酪 番茄醬 蛋黃醬
做法：
1.所有食材切丁備用
2.青豆胡蘿蔔丁下鍋焯熟
3.雞蛋打散下鍋翻炒後乘出
4.熱鍋冷油 放蔥花爆香 加入洋蔥和彩椒丁翻炒
5.加入火腿 黃瓜 胡蘿蔔丁和青豆 繼續翻炒
6.最後加入米飯 適量鹽和黑胡椒粉翻炒均勻
7.出鍋乘碗
8.撒上番茄醬和蛋黃醬
9.再鋪一層馬蘇裏拉奶酪 放入空氣炸鍋 200度5分鐘
10.表面金黃有一點點焦就可以啦
日式肥牛飯
用料：
肥牛 洋蔥 牛油 白酒 鹽 味精 老抽 料酒
做法：
1.剝洋蔥皮，切掉不需要的部分，豎着切一刀，切片
2.先用牛油熱鍋
3.加入肥牛，炒啊炒啊大火炒
4.看快熟了以後加入洋蔥，翻炒
5.加入白酒，少許鹽和味精
6.加入老抽，加水
7.翻炒 注意要有汁水（這是蓋飯的必備）
8.加入料酒少許，煮4分鐘，中火
9.將肥牛和汁水澆在飯上。完成。
蛋包飯
用料：
米飯1小碗、雞蛋 3個、洋蔥1小塊、豌豆隨意、蝦仁 3、4只切小丁、胡蘿蔔 1小塊、鹽少許、白胡椒粉少許、番茄醬1-2大匙約15-30毫升、糖少許、水澱粉15毫升的清水+5毫升的幹澱粉
做法：
1.這裏有新鮮豌豆、洋蔥末、胡蘿蔔丁和鮮蝦仁，把蝦處理乾淨後切小丁，加一點點鹽和白胡椒粉醃一下
2.三個雞蛋，加一點點鹽打散，希望不再加鹽也可以，可以加一點水澱粉
3.把豌豆放入沸水中焯一下，再準備一小碗米飯
4.先做一份番茄炒飯，鍋內倒入少許油，燒熱後炒香洋蔥，接着放入胡蘿蔔丁、豌豆，炒勻後倒入米飯，加番茄醬，少許的鹽和一點點糖，炒勻後盛出備用。炒飯的種類隨意，放番茄醬，咖喱...都可以
5.鍋中加入一大匙油，倒入蛋液攤成蛋皮，在蛋液即將凝固的時候，在蛋皮一側放上炒好的米飯，再將蛋皮對摺就可以裝盤了。吃的時候淋上少許番茄醬
豉汁排骨燜飯
用料：
大米2杯 肋排1斤 豆豉1湯匙 生薑5片 大蒜3瓣 玉米油1湯匙 小辣椒3根 玉米澱粉3茶匙 生抽2湯匙 醬油1湯匙 水適量
做法：
1.肋排洗淨後放入碗裏，醃製材料如生薑、大蒜、小辣椒切成末、生抽、醬油、玉米油、玉米澱粉及豆豉放到肋排裏醃製半小時。
2.大米洗淨後放入適量的水，做法與平時煮飯一樣；放入到電飯煲中。
3.啓動煲飯功能。
4.大約15分鐘後開蓋子，此時大米已經吸取一半的水份。
5.把醃製好的豉汁肋排放入到大米的表面，最後將剩餘的醬汁全部倒到肋排的表面；繼續蓋上蓋子燜煮。
6.當電飯煲煮好後不要急着開蓋子，繼續保溫燜30分鐘；這樣可以讓米飯吸收排骨的醬汁，等到30分鐘後即可食用。
小貼士：
肋排儘量切得小點，這樣容易入味。還有生抽及醬油不易過多，因爲豆豉鹹味很足夠。
韓國泡菜炒飯
用料：
熟米飯2碗 韓國泡菜100克 胡蘿蔔1小根 豬肉100克 雞蛋1個 韓式辣醬1小匙 植物油適量 香菇20克 香油少許 即食海苔適量
做法：
1.將所有材料準備好，胡蘿蔔去皮切丁，香菇切丁，豬肉切條或切丁都可，泡菜瀝乾水分切碎
2.鍋內倒入油加熱，倒入香菇丁炒出香味
3.把豬肉條加入到香菇丁中，翻炒至肉條變色
4.加入切碎的泡菜，繼續翻炒均勻
5.加入一小匙辣醬，喜歡吃的就加多點，炒勻
6.再加入熟米飯，充分翻炒至米飯無結塊，撒入少許雞精調料，炒勻
7.上色後，淋入少許香油，拌勻即可裝盤（中途無需再加鹽，因爲泡菜和辣醬本身鹹味足夠）
8.另取一鍋煎一個雞蛋，放於炒飯上，可添加喜歡的海苔食用，也可省略
