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你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎?

來源:育娃網    閱讀: 1.57W 次
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魚,公認的補腦食材。所以許多家長在寶寶能添加葷類輔食後,都會優先給寶寶食用魚肉。像海水魚吧,它DHA(俗稱“腦黃金”)含量很高,對增強寶寶記憶力很有幫助。

魚,公認的補腦食材。所以許多家長在寶寶能添加葷類輔食後,都會優先給寶寶食用魚肉。像海水魚吧,它DHA(俗稱“腦黃金”)含量很高,對增強寶寶記憶力很有幫助。

既然說起深海魚,那怎能不提提三文魚。

三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。

它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮豔,非常適合孩子食用哦。

三文魚粥

你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎?

準備食材:白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升

你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎? 第2張

步驟1:淘洗白米,然後將大米用清水浸泡1個小時。

步驟2:鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。

步驟3:三文魚肉用開水燙一下。

步驟4:撈起後搗成魚泥備用。

步驟5:白米煮開後,加入魚泥繼續煮,直到食材煮熟透。

步驟6:最後將魚肉盛入碗中即可。

三文魚夾心餅乾

你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎? 第3張

準備食材:白水煮蛋1/2個、小塊蘇打餅乾6塊、三文魚50克、黃瓜50克、酸奶少許

你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎? 第4張

步驟1:黃瓜切粒。

步驟2:三文魚洗淨後,切成厚片,放入沸水中燙熟。

步驟3:將雞蛋剝好殼,切成兩半。

步驟4:三文魚取出後,與洗淨的黃瓜、雞蛋一起搗碎。將切好的材料放入小碗中,倒入適量酸奶,調勻。

步驟5:然後夾在兩片蘇打餅乾中間即可讓寶寶自己食用。

三文魚菠蘿炒飯

你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎? 第5張

準備食材:菠蘿1個、三文魚50克、米飯1小碗、洋蔥半個、雞蛋1個、蟹味菇少許、豌豆少許、黑胡椒粉少量、鹽少量

你知道,吃哪種魚能讓孩子聰明翻倍嗎? 第6張

步驟1:熱油鍋,磕入雞蛋,在鍋中炒散後盛出。

步驟2:菠蘿去皮切成小塊,三文魚、洋蔥、彩椒和蟹味菇也切成小丁狀。

步驟3:鍋中重新加點油,下洋蔥炒出香味。

步驟4:然後依次倒入三文魚丁、米飯、彩椒丁和蛋碎,翻炒均勻。

步驟5:食材熟的時候,撒入少許鹽翻炒均勻,盛入菠蘿碗中。

步驟6:最後再米飯上撒一點黑胡椒粉即可。

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