孩子一到夏天就不愛吃飯，咋辦？天氣越來越炎熱，每天聽到最多的話就是“真是熱得一點胃口沒有”。咱們成人都食慾大減，不想吃東西。更不要說孩子了，隨着氣溫越來越高，孩子的胃口也越來越差。
因爲天氣太熱，孩子的消化和吸收能力會下降，所以往往沒有胃口吃東西，特別是5歲以下的孩子。
這個時候，媽媽要適當給孩子多補充一些水分和鹽分，喝水應少量多次。飲食方面，應以清淡易消化爲主，不要總是做大魚大肉，過於油膩的食物給孩子吃。還可以做一些蔬菜水果飲，稍冰鎮一下，給孩子解解暑。
到底有哪些菜可以搭配呢?每天都要想做什麼給孩子吃，真是想破了腦袋!
不少媽媽都苦惱得抓狂。本來孩子就愛跑愛跳，每天會消耗很多體能，如果沒胃口吃飯，那不是影響孩子身體發育了嗎?太可怕了!
作爲媽媽們貼心小棉襖的“媽媽心食堂”，特別請來了兒科界泰斗籍孝誠教授，他給媽媽們推薦了幾道夏天適合孩子的菜。
香脆三絲
材料：圓白菜100克，胡蘿蔔、青椒、薑末、蔥花、香油、鹽各適量。
做法：
① 圓白菜、胡蘿蔔、青椒洗淨，瀝水，切成細絲，撒上鹽醃製5～10分鐘去生味，然後去除餘水，撒上薑末、蒜泥拌勻後裝盤。
② 香油燒熱，倒入薑末、蔥花爆香，淋到菜絲上即可。
這道菜富含維生素，低糖、低脂，口感香脆、清爽，百吃不膩，特別適合夏天沒胃口吃飯的孩子吃。
火腿沙拉
材料：火腿腸150克，雞蛋2枚，胡蘿蔔、黃瓜各50克，鹽、沙拉醬各適量。
做法：
①胡蘿蔔洗淨，蒸熟，切丁;黃瓜洗淨，切丁;火腿腸切丁;雞蛋煮熟，取蛋白，切丁，備用。
②將胡蘿蔔丁、黃瓜丁、火腿腸丁、蛋白丁放入大碗中，加入鹽、沙拉醬拌勻即可。
火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪、10多種氨基酸、多種維生素和礦物質。此菜色澤誘人，香而不膩，美味可口。
獼猴桃黃瓜飲
材料：獼猴桃2個，黃瓜1根，白開水1杯。
做法：
① 將黃瓜洗淨，切成塊;獼猴桃去皮，切塊。
② 將切好的黃瓜和獼猴桃一起放入榨汁機，加入白開水，攪拌成果汁(不要過濾去渣)即可飲用。
光是聞到黃瓜的清香，就能讓人感覺到清新涼爽。再加上獼猴桃和黃瓜都富含水分及植物纖維，可以很好地幫助孩子的腸胃蠕動，消化好了，就不怕孩子不愛吃飯。
開心果沙拉材料： 開心果100 克， 小番茄4～6個，紅椒、黃椒各1/2個，黃瓜1/2根，檸檬汁2小匙，鹽、沙拉醬各適量。
做法：
① 將開心果炒熟，去殼(也可用炒熟的開心果替代)。
② 將小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜洗淨，切塊。
③ 將開心果、小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜加鹽拌勻，加入檸檬汁、沙拉醬即可。
小番茄的維生素C含量略高於大果形番茄，但由於果實中同時存在着大量有機酸，對維生素C能起很好的保護作用。開心果與蔬果涼拌，可充分攝取各種食物中營養。加入沙拉醬，吃起來清香爽口，很適合夏天做給孩子吃。
寶貝拌麪
材料：龍鬚麪30克，高湯1/4杯，白糖、醬油各少量，番茄、黃瓜少許。
做法：
①將面折斷，煮熟後盛到容器裏面，加入高湯、白糖、醬油。
②番茄切碎、黃瓜切成絲後放在面上，攪拌均勻。
夏天很適合吃拌麪，加上爽口的黃瓜，和酸甜的番茄，口味清爽開胃，是很消暑的一道菜。
夏天孩子愛吃冷飲，睡覺不蓋被，很容易出現腹瀉的現象。
