五月的天氣越來越熱,這樣的天補充水分變得尤爲重要。若不及時給孩子補充水分,很容易導致脫水。
寶寶喝水有講究,不同年齡段有不同的喝法:
6個月內
母乳餵養的寶寶在6個月內,除了生病、大量出汗等情況,一般不需要再額外補充水分。奶粉餵養的寶寶,需要在兩餐之間用勺子喂少量水。在這一階段,可以根據寶寶排便情況來判斷加水的量。若大便乾燥,小便赤黃則表示身體缺水,反之則表示喂水量正常。
6-12個月
這一階段的寶寶,每公斤體重需水量爲120~150ml,其中一半左右的飲水量,都可從水果、飲食中獲取。
1-3歲
這一階段的寶寶,每公斤體重需水量爲110~140ml。比如若寶寶平均體重爲10kg,那麼每日需水量約爲1200ml,其中600ml可從日常飲食中獲得。
給水加點顏色和味道
只喝白開水或礦泉水,孩子可能覺得沒味道不愛喝。可以將漿果加入冰塊中,或者在水中加入新鮮檸檬、薄荷、西瓜和橘子等,讓水更有味道。
補水不見得全靠喝
夏季除了“喝水”,“吃水”也非常關鍵。人體每天攝入的水中,大約有20%來自固體食物,許多水果和蔬菜含水量很高。
含水量至少爲90%的補水食物
黃瓜,含水量96.7%。
生菜,含水量95.6%。
芹菜,含水量95.4%。
西紅柿,含水量94.5%。
西瓜,含水量91.5%。
楊桃,含水量91.4%。
哈密瓜,含水量90.2%。
另外還有葡萄,柚子,橙子等水果,含水量都能達到70-80%
食譜推薦
清炒黃瓜蝦仁
食材
黃瓜1根、蝦100克、食用油1/2湯匙、鹽1茶匙、大蒜2瓣
製作
步驟1:黃瓜洗乾淨,去皮,切成小塊,大蒜去皮,切片。
步驟2:蝦去掉蝦頭、蝦殼和蝦線,洗乾淨。
步驟3:熱油鍋,放入蒜片,煸炒出香味。
步驟4:放入黃瓜,翻炒至斷生,然後放入蝦,翻炒約4分鐘。等到蝦完全變成紅色,調入鹽,再拌炒均勻,即可。
豆腐芹菜軟飯
食材
米飯1/3碗、豆腐1/4塊、芹菜1根、清水100毫升
製作
步驟1:將豆腐沖洗一遍,然後剁碎。
步驟2:將芹菜洗乾淨,取菜葉部分,剁碎,取1湯匙的量。
步驟3:取一口小鍋,倒入米飯和清水,然後放入芹菜末,用大火煮。
步驟4:煮開之後放入豆腐碎,繼續熬煮,再次煮開之後換成小火,將食材熬煮到軟爛狀態即可盛入碗中。
草魚生菜粥
食材
米粥1小碗、草魚30克、生菜1片
製作
步驟1:取草魚魚刺較少的部分,沖洗乾淨之後,放入蒸鍋蒸熟後,仔細剔除魚刺,然後將魚肉剁碎,剁碎後再小心檢查是否有魚刺。
步驟2:剝去生菜的外層菜葉,取裏面的1片菜葉,洗乾淨之後,剁碎。
步驟3:取一口小鍋,倒入米粥,用大火煮開,倒入生菜末。
步驟4:煮開後倒入草魚魚肉,待再次煮開時,換成小火,將食材煮到軟爛狀態即可將煮好的草魚生菜粥盛入碗中即可。
西紅柿燴菜花
食材
花菜1顆、西紅柿2個,蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。
製作
步驟1:花菜洗乾淨掰成小朵,在沸水中焯8成熟,撈出備用。
步驟2:西紅柿去皮切成塊。
步驟3:鍋放熱油,下蔥薑末爆香。放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
步驟4:下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
哈密瓜奶昔
食材
哈密瓜1/4個、酸奶100毫升
製作
步驟1:取哈密瓜1/4個的量,然後挖去瓜籽,切成小塊。
步驟2:將哈密瓜瓜肉放入攪拌機中,倒入牛奶,即可攪打成細膩的奶昔。
西柚蘋果汁
食材
西柚1個、蘋果1個、涼開水200毫升
製作
步驟1:將西柚去皮,剝掉白絲,果肉掰成小塊。
步驟2:蘋果去皮、去蘋果心,切成小塊。
步驟3:將西柚和蘋果放入攪拌機中加入涼開水。
步驟4:攪打成細膩的果汁。