刺角瓜是什麼味道的

刺角瓜是一種原產自非洲的水果，也叫火參果，非洲蜜瓜等，營養價值很高，那刺角瓜是什麼味道的呢？下面就來具體看看吧。

刺角瓜是什麼味道的

刺角瓜口感類似於黃瓜、西葫蘆的混合，而味道類似香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。

刺角瓜是一種擁有黃色外皮並且帶有刺的一種水果，外面是黃色的，可是裏面卻是綠色的，表皮也特別的堅硬，凹凸不平，刺角瓜的果肉就像是黃瓜一樣的，是有一些凝膠狀的，吃起來特別的可口，喜歡的人會非常細化這種口感。

刺角瓜的吃法

直接吃

在清洗乾淨剝去外皮後，可將刺角瓜切成薄片或切成小方塊狀食用，或是打成果汁。也可以對切，再用湯匙挖出果泥食用。

吸着吃

刺角瓜食用時可以切開頂部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，風味絕配，是不可多得的天然飲品。

榨果汁

將刺角瓜去皮放入榨汁機中打成果汁，再加入幾滴檸檬汁、酸橙汁、和少許的糖，口感很好，消暑解渴。

吃刺角瓜的注意事項

1、刺角瓜不宜於牛奶同食。

2、刺角瓜屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃;而女性在月經期間也不宜食用。