核桃營養價值高，有抗氧化，降壓降壓的功效。這是否代表沒事可以多吃核桃對身體好呢？答案是否定的，下面我們一起來看看多吃核桃上火嗎？
吃核桃上火嗎
核桃吃多了會上火。
核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。核桃是堅果類，果肉含有大量的油脂，所以一次吃太多，太油膩，腸胃一下吸收不了，會引起消化不良的。不論是什麼食物，都不宜食用過量。
核桃絕不能暴食，必須逐漸地吃，但一定要注意不能一次吃過多。吃得過多，會生痰、噁心，嚴重者會有嚴重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，請及時就醫。此外，陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
一般來說，每天食用核桃仁的量應在40可左右，大約4、5個核桃就可以了。食用過多不僅會上火噁心，還有可能導致脂肪攝入量過高。因此，喜歡吃核桃或者是以核桃味補品的朋友最好不要一次性吃過多，另外，也可以核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，保健效果更佳。
吃核桃的好處
核桃是一種很營養的果實，可以把它算作水果一類，它可以保護心臟機能，所以是很多老年人喜歡吃的。其實核桃的好處有很多，並不僅僅限於老年人吃，青年、中年人吃了一樣有很多的好處。
一、減少患抑鬱症機率。核桃中富含豐富的ω- 3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年癡呆症等的機率。
二、減少患乳腺癌的風險。每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的機率要小。
三、降低患糖尿病的風險。每週堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。
四、減除壓力。核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
五、含抗氧化劑 促進心臟健康。核桃中含有的高質量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預防心臟功能疾病。
六、核桃黑髮，秋冬季吃核桃是最佳時季。連續幾個月吃核桃，可以黑頭髮。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。
