適量喝些啤酒不僅可以幫助放鬆一整天的疲憊，還可以幫助促進血液循環，但如果飲酒過量卻會傷身，下面來詳細瞭解一下喝啤酒的好處和壞處 。
喝啤酒的好處
1、充飢
啤酒有又叫“液體面包”，這主要是因爲啤酒的來源加工品是麥芽，所以啤酒具有充飢的功能。
2、促進血液循環 保護心臟
適量喝啤酒能預防心臟病發作，防止血液中膽固醇積累，增加血液中的高密度脂蛋白。意大利研究發現，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升)，相當於1.4罐。
3、利尿
酒中含鈉量低，利尿作用強，既能促進水又能促進鈉的排泄。啤酒有低鹽食品的療效，對與腎病、腎硬化症、高血壓均有預防功效。患有上述病症者需限制鈉鹽，患者的食譜中增添啤酒，病情會得到控制，不會出現浮腫、高血壓等症狀。
4、促進胃液的分泌
啤酒中含酒精與單寧，能促進胃幽門黏膜中胃泌激素的分泌，加上二氧化碳的刺激，可促進胃液分泌。正常人喝啤酒後，酒精通過胃泌激素，促進了胃酸的分泌和胃蛋白酶的分泌，從而促進了人的食慾。
5、抗擊感染
美國俄勒岡大學研究發現，每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力，抗擊感染。
6、讓你睡得安穩
雖然啤酒可以提神，但是如果睡前三四個小時喝一點的話，有科學表明是有利於睡眠的。但記住，千萬別酗酒!
喝啤酒的壞處
1、啤酒肚
啤酒營養含量較高，同時也是一種高熱量的食品。經常飲用較多的啤酒可以使人長瞟，體內脂肪含量急劇上升，堆積在腸道或腹部造成“啤酒肚”。
2、鉛中毒
在啤酒的釀造原料中通常會含有鉛的存在，人體過多飲用含有鉛的啤酒致使血液中鉛含量超標危害人的智力令人反應遲鈍，可大大增加患有老年癡呆症的機率，鉛嚴重超標時會損害人體的生殖能力。
3、痛風和結石
有關研究證明，大量飲用啤酒會引起泌尿系統結石、萎縮性胃炎等疾病舊病復發或加重病情的危害。釀造啤酒的原料大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸、嘌呤核苷酸和鈣它們相互作用下會使得尿酸的含量在人體中增加一倍多，會促進膽腎結石的形成，也會引起痛風症。
4、癌症
美國癌症專家研究表明：經常大量飲用啤酒的人羣患有食道癌和口腔癌的機率要比一般喝烈酒的人高三倍。如果過量喝啤酒也會損害到人體的反應機能。
5、胃腸炎
胃黏膜會在大量飲用啤酒後受損，出現消化性潰瘍和胃炎。常常出現腹脹、反酸、食慾不振、上腹不適等症狀。
6、啤酒心
喝啤酒的壞處會使心肌功能減弱，引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
7、酒精性腦病
小腦失去平衡作用，喝啤酒的壞處使人出現走路不穩、幻聽幻視等症狀。此時，病人的生命已很危險，肝臟失去解毒功能，100%肝硬化。
8、啤酒過敏、喘鳴以及口脣麻木、刺痛等症狀
這是一種由於啤酒引起的過敏反應，近些年來出現了發病率增高的趨勢。由於很多人不知道啤酒也可能導致過敏，一些缺乏經驗的醫生面對啤酒過敏也不知所措。
