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牛奶喝得越多越好?

來源:育娃網    閱讀: 1.12W 次
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孩子已經3歲了,上次體檢時,醫生說孩子有點缺鐵性貧血,鐵缺乏不僅會導致貧血,影響孩子的發育,而且長期缺鐵還可能導致孩子智力低下和行爲發育緩慢,所以需要給孩子額外補充鐵劑。

她遵醫囑給孩子補充了鐵劑,可這次體檢完,醫生依舊說孩子是缺鐵性貧血。“補了鐵劑還缺鐵”,這究竟是咋回事?

醫生仔細瞭解了她孩子的餵養情況:她說因爲擔心孩子的營養問題,每天都會讓孩子喝5盒純牛奶,足足有1200ml。

醫生說,這就是孩子缺鐵的根源之一。換句話說,孩子很有可能是因爲純牛奶喝太多,所以影響了身體對鐵的吸收。

我很詫異,我是頭回聽說牛奶喝多了居然還會造成貧血的。一開始,我還有點懷疑醫生的說法,當翻了AAP(美國兒科學會)的《育兒百科》之後,我才知道還真有這回事。

AAP(美國兒科學會)說,“如果每天喝的牛奶少於720~960ml,就不必擔心孩子會缺鐵;如果每天喝的牛奶超過960ml,不僅會影響孩子對其它含鐵食物的攝入,還會影響鐵的吸收,從而可能使孩子產生缺鐵性貧血。”

牛奶喝得越多越好?

AAP(美國兒科學會)建議每天最好飲用大約480ml低脂或脫脂牛奶。

又該如何判斷寶寶是否存在缺鐵性貧血呢?

如果寶寶真的缺鐵,該怎麼判斷?

從外表上看,鐵的缺乏會造成貧血、面色蒼白、嗜睡、易疲乏、發育緩慢等一系列症狀;另外,早產兒體內的鐵元素量相對足月兒要少。

但無論是哪種情況,都需要找專業醫生做進一步檢查。

若經檢查寶寶確實存在缺鐵性貧血,那就需要遵醫囑補充鐵劑。否則,隨意補充鐵劑可能會造成寶寶鐵超標中毒。

應該如何給孩子正確的補鐵呢?

首先要說明的是,正常進食的寶寶是無需額外補充鐵劑的。

大部分嬰兒出生時,體內已經存儲足夠量的鐵來防止貧血。

1~6個月:純母乳餵養的寶寶可以從母乳中獲得足夠易於吸收的鐵元素,不需要額外再做補充;奶粉餵養的寶寶,因爲配方奶中都是含有鐵的,所以也不需要額外補鐵。

7~12個月:隨着孩子的成長,體內存儲的鐵會逐漸減少,就應該開始添加富含鐵元素的輔食了。《中國居民膳食指南》中提到,6月齡以上的嬰兒應首選強化鐵的嬰兒米粉爲第一個添加的輔食,逐步建立穀物爲主,食物多樣的膳食模式。

12個月以後:可以通過食物補鐵,比如各種穀物、肉類、綠色蔬菜類。要知道,鐵是地殼中含量第二的金屬元素,含鐵食物也是非常豐富的。

最後,再分享一份最全補鐵食物指南(建議收藏):按食物中鐵的含量,由高到低:黑木耳、幹紫菜、芝麻醬、鴨血、黑芝麻、豬肝、口蘑、扁豆、豆腐皮、海蔘、蝦米、幹香菇、帶皮蕎麥、葡萄乾、豬血、黃豆、赤小豆、山核桃、蝦皮、雞蛋黃、豬腎、小米、香大米、蒜薹、韭薹、紫紅糯米、瘦羊肉、毛豆、牛肉、花生、鵪鶉蛋、芥菜、菠菜、幹棗。(摘自《中國居民膳食營養素參考攝入量》2013版)

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