一般來說，建議大家購買高海拔的胎菊，而高海拔的胎菊，聞起來的味道是帶有較爲濃郁的中藥味的;而這一特點是平原胎菊不具備的，往往平原胎菊的味道是很淡的。高海拔種植的胎菊，聞起來有淡淡的藥香味，而低海拔種植的胎菊，聞起來的味道是比較刺鼻的，有種薰過藥的味道，或是人工後期處理而產生的濃郁甜味，一般這都不是正宗的胎菊味道。
高海拔的胎菊，外觀看上去是暗紅色的，花蕊顏色比較深;由於生長環境是比較惡劣的，所以花瓣較少，不完整，甚至有的是無花瓣的;花瓣顏色爲金黃色，花型顆粒比較小，外觀比較難看。而平原上生長的胎菊，花包大，而且花瓣也大，花蕊顏色比較淺，是比較完整的一個形狀。
高海拔的胎菊，泡出來的水顏色是湯色暗紅的，藥味很明顯，口感甘甜;而平原胎菊的湯色暗黃，不是暗紅色的，無中藥味，口感酸苦，需要用冰糖蜂蜜來調和口感。
