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冬天喝什麼粥好

來源:育娃網    閱讀: 2.89W 次
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冬季氣溫降低,很多朋友都希望在冬季裏得到一些關於冬季養生的美食粥類,下面爲各位推薦一些冬季養生適合喝的粥,希望大家都能有一個暖冬:

  冬季養生粥1:

  蓮子粥

原料:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。

冬天喝什麼粥好

做法:蓮子用開水泡脹,去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗淨倒入鍋內,加水,旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。

功效:有補中燥溼、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。

注:蓮子要用開水泡,提早多泡幾小時,這樣煮出來不會硬,因爲蓮子很耐煮,不容易爛。

 冬季養生粥2:

  補虛益氣粥

原料:黨蔘20克,炙黃芪30克,粳米200克,白糖適量。

做法:將黨蔘、黃芪用水溼潤切片,加水煮提取2次,提取濃縮藥汁50克。粳米洗淨加水煮粥,待粥熟時加入黨參、黃芪濃汁,再煮片刻。加白糖調味即成。

功效:補氣虛,益虛損,抗衰老。(另核桃仁50克與大米60克同煮也有此功效)

冬季養生粥3:

  黨蔘大棗粥

原料:黨蔘15克,大棗10枚,陳皮3克。

做法:將上3味煎湯飲之。每天2次,7天爲1個療程。

功效:養胃、消炎。主治慢性胃炎。

先介紹以上3種養生粥,粥的材料和材料在中藥房均可買到,如果不知道量可在中藥房秤好,或自備中藥秤,呵呵,很方便。祝大家身體健康,永遠年輕。

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