秋季是個身體進補的最佳時節，人體要補充多種營養物質，才能儲存足夠的能量，度過嚴寒的冬季。小編推薦幾款湯水給各位朋友補充能量吧。
綠豆鮮果湯
備料：水蜜桃，菠蘿，枇杷，綠豆湯，蜂蜜1茶匙。
耐心點把水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠蘿去皮，然後與綠豆湯一起由食物加工機攪打成汁。汁成後在汁液里加蜂蜜，再把冰好的冰塊與之混合，好了冰涼可口的綠豆鮮果湯好了。
水果菜汁
水果任一種，生菜，芹菜，香菜個少許.檸檬，蜂蜜1湯匙，涼開水2湯匙。 把水果去皮，生菜、芹菜、香菜洗淨，加上涼開水，一起由食品加工機攪打成汁。把上述汁液加檸檬汁、蜂蜜，與冰塊混合後，即可。
雙瓜酸牛奶
西瓜一塊，哈密瓜一塊，酸奶一杯，蜂蜜半茶匙。 將西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起由榨汁機榨出汁液。把上述汁液與酸奶、蜂蜜、冰塊混合後即可。
菠菜：甘，涼，有養血、止血、斂陰之效用。
菠菜丸子湯
菠菜一把，瘦豬肉少許，蔥末，醬油，水澱粉，薑末、鹽、香油、雞粉各適量。將菠菜摘洗乾淨，切成4公分左右的段;將瘦豬肉剁成泥，加鹽少許、醬油順一個方向攪上勁，再加入水澱粉、蔥末、薑末、香油繼續攪上勁,攪好後備用。在鍋中加入適量水和雞粉，燒開後，改用小火，把調好的豬肉泥製成小丸子下鍋，燒透燒熟，加適量鹽調鹹淡，最後下菠菜段，開鍋即成。
友情提示：水澱粉要濃一些，或加入適量雞蛋清;可留一部分蔥末和香油，待出鍋前點在湯裏。
白玉如意湯
黃豆芽、豆腐、冬菇、冬筍各適量，香油、味精、鹽各適量。把豆腐切成長方塊，放在鍋內用水煮透，成蜂窩狀取出瀝乾，加油略炒。將冬菇、冬筍切成細絲，炒熟待用。將炒好的豆腐塊、冬菇絲、冬筍絲放入砂鍋，加入黃芽、適量水、鹽同煮，待所有原料煮熟、煮透，少加點味精和香油，即可上桌。
