很多媽媽們抱怨夏季奶粉易結塊，懷疑不知道是質量問題還是天氣原因。下面本文爲你解答，一起來了解一下吧。
入夏以來，雲霄縣工商局12315投訴臺陸續接到羣衆的諮詢或投訴，稱他們購買的嬰幼兒奶粉在食用過程中出現結晶、結塊的現象，有些消費者還說他們的孩子出現腹瀉，懷疑所購買的奶粉有質量問題。
夏季如何防止奶粉結塊
投訴臺工作人員對消費者反映的“問題”奶粉進行查看，並檢查了奶粉經銷商。經查，結塊奶粉並沒有異味，且結塊一捏就碎。銷售奶粉的經銷商都能提供進貨臺賬及每個批次的檢查合格證明，奶粉均在有效期內。經過對消費者進一步詢問，才知道問題出在消費者對奶粉的存儲或使用不當，如奶粉開啓後沒有很好地密封存儲，有些人沒使用專用奶粉勺子，有些奶粉開啓後吃了兩三個月。
工商部門爲此提醒消費者：首先，奶粉不要放入冰箱。夏季氣溫較高，不少消費者擔心奶粉變質而將其放入冰箱冷藏。其實這沒有科學依據，還有可能加速奶粉結塊、變質的情況發生。因爲冰箱內外溫度和溼度差異較大，加上日常頻繁的取放，奶粉更易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。正確的儲藏方式應該將奶粉放在室內避光、清潔、乾燥、陰涼的環境中，並儘量在奶粉開封后1個月內食用完。
其次，不要重複使用舊罐。有些消費者喜歡將奶粉空罐重複使用，而即使空罐在使用前經過清潔處理，在重複使用過程中仍有被污染的風險。
第三，不要衝完奶粉再蓋奶罐蓋子。有些消費者習慣在沖泡奶粉後再蓋蓋子或紮緊袋口，由於此時罐內奶粉處於敞開狀態，極易招惹蟲子等異物進入，特別是夏季潮溼、悶熱的氣候環境容易滋生蟎蟲、黴菌等。而嬰幼兒奶粉因爲營養豐富、蛋白質含量高而更易“中招”。因此建議消費者在沖泡奶粉時將奶粉舀出來後應立即蓋好蓋子或紮緊袋口。同時勺子和奶粉還應分開存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。
