有一定的補血效果。
花生除了蛋白質含量豐富外，含鐵量也很高，孕婦食用後有可促進血紅蛋白的合成，所以有補氣血作用，且吃生花生的補血效果比熟花生更好，因爲生花生表明的紅皮可促進骨髓造血，增加血小板含量。
花生紅棗粥
食材：40克赤小豆、紅棗、帶皮花生、30克紅米。
做法：將準備好的所以食材一起放入鍋中加適量水熬煮成粥食用。
蜜汁花生棗
食材：100克花生仁、紅棗、蜂蜜。
做法：先將花生仁和紅棗放入水中浸泡會，之後一起放入鍋中加適量水，用小火一直到煮軟，之後再加入200克蜂蜜，直到把汁液熬成黏糊狀即可食用。
1、孕婦吃生花生補血效果更好，但食用時要注意不能多吃，因爲生花生中的蛋白質很難消化，吃太多容易消化不良、腹瀉。
2、花生是在長在泥土中的，可能會別寄生蟲卵污染，所以孕婦在吃生花生時一定要注意是否有被蟲害，或鼠類的爪印或齒印，這樣的一定不能吃。
3、發黴的花生孕婦也不能吃，因爲容易致癌。
