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【孕婦貧血吃什麼補血最快】孕婦貧血吃什麼補血最快最好 孕婦貧血吃什麼食物補血最快

來源:育娃網    閱讀: 1.26W 次
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孕婦貧血不僅對孕婦身體不好,對胎兒也會有一定的影響,所以孕婦一旦發現自己貧血就一定要及時補血,那麼孕婦貧血吃什麼補血最快呢?

大棗

大棗向來以補血而聞名。除此之外,大棗還含有豐富的維生素,在國外的一項臨牀研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以亡。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。

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黑芝麻

中醫認爲黑色的食物入腎,更有利於腎藏精納氣,芝麻入肝,具有補血明目之功效,妊娠期的準媽媽每天吃一把黑芝麻不僅有利於補血,更有利於腎臟的健康。

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南瓜

南瓜營養價值豐富,除了含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,而“鈷”可是構成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。

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阿膠

阿膠具有促進造血功能,促進凝血和降低血管通透性,尤其適合貧血患者。對於孕媽來說,阿膠還有安胎保胎的功效,所以阿膠是非常適合孕婦食用。

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豬肝

豬肝是鐵元素含量最多的食物之一,尤其是對血虛症,或者缺鐵性貧血的女性特別應該多吃點。但是現代養生學認爲,肝臟是動物排毒之器官,加之現代的豬是吃激素的,所以豬肝並不宜吃過多。

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金針菜

金針菜不僅含有豐富的鐵質,同時還有豐富的維生素A,蛋白質,等等,對補充妊娠期所需的營養素也有很大的幫助。

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桂圓

桂圓性溫,益心脾,特別是對氣血兩虛者具有很好的保健效果。準媽媽在妊娠期適當吃點桂圓可預防心血不足,有利於保持一個更好的精神狀態。但是桂圓如果吃多了,更容易引起燥熱,容易引起上火,大便乾燥,甚至便祕。所以不建議準媽媽過多的利用桂圓補血。

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孕婦補血食譜

1.首烏大棗粥

原料:熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克

做法:何首烏洗淨,切成薄片,煎汁後潷去藥渣。大棗、糯米洗淨,放入藥汁中小火煮成粥,吃的時候放紅糖。

功效:此粥中紅糖、大棗有補鐵作用,何首烏補血、生精、通便,糯米補中益氣,適合貧血、頭髮早白、大便祕結的人食用。

2.胡蘿蔔炒豬肝

原料:胡蘿蔔、豬肝各100克,水發黑木耳30克

做法:胡蘿蔔切成菱形,豬肝剔去筋膜,切片,用料酒、胡椒粉、鹽、澱粉拌一下。鍋中放油,將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下,變色盛出。然後炒姜、蒜,加胡蘿蔔、木耳翻炒,熟時放入豬肝。出鍋時放少許蒜苗或青椒絲,色香味更濃。

功效:這道菜益氣補血,適合血虛、面色萎黃者服用。

3.菠菜鴨血湯

原料:菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克

做法:先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油,放蔥末、薑末炒後,加入鴨血、豆腐翻炒片刻,然後加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘後,加菠菜和調料即可。

功效:該湯富含鐵、鈣、蛋白質和維生素,熱量較低,不僅可以糾正貧血,還有清火通便作用。

4.排骨花生湯

原料:豬小排500克、生乾花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克

做法:先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下,然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中,加十幾粒花椒和生薑片,鹽適量,清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽,轉小火煮20分鐘。食用時加少許味精,味道更好。

功效:此湯蛋白含量較高,葷素搭配合理,味道清香可口,適合所有妊娠貧血者食用。

5.八寶養血粥

原料:糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、紅棗10個、蓮子10克、桂圓15克、生山藥20克、白扁豆10克

做法:將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時。然後將這八味食物放高壓鍋中,加水2500毫升左右。加壓煮至上汽,改小火煮15分鐘即可。

功效:粥中桂圓、蓮子可補脾養血,大棗、糯米益胃,赤小豆、薏仁等健脾利溼,適合氣虛懶言、大便次數多的人食用。

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