懷孕期間準媽媽對錢的需求量比較大，如果一缺鐵，就很容易導致準媽媽貧血，因此，對於貧血的準媽媽一定要在飲食上下點功夫。那麼，準媽媽貧血吃什麼最管用呢?請看本文給出的詳細指導。
1.多吃含鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃。
動物血含鐵量最高約340毫克，吸收率也最高，爲10%～76%。動物肝如豬肝含鐵25毫克，牛肝含9，0毫克，豬瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。蛋黃含鐵量亦較高，但吸收率僅3%。其它含鐵較高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6.7毫克等。
準媽媽貧血吃什麼最管用
2.多吃有助於鐵吸收的食物
多吃含維生素C豐富的果蔬，經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收，所以膳食巾應注意食物合理搭配，以增加鐵的吸收。
3.孕中晚期多吃高蛋白食物
孕中晚期胎兒發育增快，只要每週體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。
對於上班族媽媽來說，日常的營養攝入更要多加註意。可以帶些自己喜歡的牛肉乾、滷雞蛋、葡萄乾、牛奶、水果等上班，在三餐間補充些零食，或是閒時給自己煲點排骨湯、雞湯，都是不錯的改善貧血的好方法。
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