到了妊娠中期，隨着早孕反應消失，孕媽咪的胃口會大大增加。如果不注意控制體重，容易使身體肥胖起來。
以下是幾款既有豐富營養又熱量較低的菜餚，孕媽咪經常食用有助於避免身體肥胖。
鮮百合芋頭
原料：新鮮百合100克，芋頭200克，鹽、雞粉各1小匙，椰漿2大匙，白糖半小匙，高湯適量。
製作：
先將百合、芋頭洗淨，然後將芋頭去皮，切成小三角塊，放入油鍋裏炸熟，撈出瀝油，備用；鍋燒熱，放入百合爆炒一下，再加些高湯，把芋頭放入煮10分鐘左右；最後放鹽、白糖、雞粉、椰漿等調味，繼續煮1分鐘即成。
營養小祕密：
芋頭對預防妊娠肥胖具有很好的作用，不過一定要將芋頭充分煮熟，以免刺激咽喉。
芹菜蝦乾
原料：新鮮芹菜250克，蝦乾50克，蔥末、薑末各5克，鹽、雞精、白糖、料酒、水澱粉及高湯等各適量。
製作：
先將蝦乾放入溫水中浸泡至軟，然後洗淨、瀝乾，放入油鍋中炸成金黃色，撈出備用；再把芹菜充分洗淨，切成小段，放入沸水中焯一下，撈出、瀝水，備用；燒熱鍋裏的底油，下入蔥末、薑末爆香，再烹入料酒，加入高湯、鹽、雞精、白糖等調味料調勻；放入芹菜段、蝦乾煸炒入味，用水澱粉勾薄芡，即成。
營養小祕密：
芹菜富含大量粗纖維及鈣、維生素等營養素，但熱量低，具有很好的預防肥胖作用。
老南瓜粥
原料：老南瓜300克，大米100克，白糖少許。
製作：
先將南瓜去皮，洗淨後切成1公分見方的小塊；鍋里加水後燒開，先下入南瓜塊，待南瓜塊微爛時，將大米倒入鍋中，開鍋後改小火熬煮，至粥有黏稠感時，放少許白糖即成。
營養小祕密：
南瓜富含豐富的營養，是低熱量的食品，熬出的粥甜而不膩，有開胃助食的功效。不過，熬煮過程中要不斷攪動鍋底，以防粥粘底。
蘆筍炒乾貝
原料：蘆筍300克，乾貝100克，蛤蜊300克，鹽、蔥花及香油適量。
製作：
先將蘆筍去皮、衝淨、切成小段；蛤蜊吐沙、洗淨，用開水燙熟後去殼、取肉、備用；鍋裏放香油燒熱，爆香蔥花，放入乾貝、蘆筍煸炒；再放入蛤蜊並以大火稍稍煸炒，加適量鹽即成。
營養小祕密：
蘆筍具有很高的營養價值，特別是它富含粗纖維，卻熱量不高，是很好的預防身體肥胖的食物。
