最好是別吃。
豬苦膽是一味中藥，有補腎潤肺、解毒的作用。但豬苦膽性苦寒，甚至有人說其有一定的毒性，孕婦食用其毒性可能影響到胎兒發育，雖然這並不能完全確認，不過爲了胎兒健康着想，小編建議準媽媽們最好別試豬苦膽泡綠豆這個偏方，有問題最好是在專業醫生指導下對症治療。
中醫認爲，豬苦膽味苦、性寒，歸肝、膽、肺、大腸經，具有清熱、潤燥、解毒的功效。主熱病燥渴、大便祕結、咳嗽、哮喘、目赤、目翳、泄痢、黃疸、喉痹、聤耳、癰疽疔瘡、鼠瘻、溼疹、頭癬等。
綠豆的藥理作用爲降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。綠豆有顯著降脂作用，其還含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
所以認爲兩者搭配對膽囊炎有一定的治療效果。
做法一：
在鮮豬苦膽裏塞入洗淨的綠豆，紮緊口後掛在陰涼地方晾乾，待膽汁完全浸透在綠豆內，取出綠豆研細末。灌入膠囊，一天服用兩粒。
做法二：
材料：新鮮豬苦膽10個，綠豆250克，甘草50克。
炮製方法：將綠豆分勻裝入豬苦膽內，用細線紮緊，放籠上蒸至綠豆熟透(約需2個小時左右)，取出壓成糊放大容器中備用。再把甘草放入砂鍋中煎汁適量(不可過多)與綠豆糊混合攪勻製作成藥丸，每10克一丸。
食用方法：每日3次，每次一丸。10天爲1個療程。
