對於產後新媽媽來說，一定要有充足的鈣質來促進乳汁的分泌，因此產後新媽媽應該多吃一些補鈣的食物，本篇資訊，親親寶貝小編就爲新媽媽們推薦，適合產婦的5款補鈣食譜，以供參考。
肉丁燒鮮貝
原料：
豬裏脊肉200 克，鮮貝200 克，冬筍、香菇適量，雞蛋清1 個，食用油、醬油、澱粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味精各適量。
適合產婦的5款補鈣食譜
做法：
1. 裏脊肉洗乾淨，切成1 釐米左右見方的肉丁;再將雞蛋清、澱粉加少許水調成糊狀，把肉丁放入攪拌均勻。
2. 將鮮貝切開，放在開水鍋中燙一下，撈出控幹水分。
3. 筍、香菇都切成1 釐米左右見方的丁，蔥姜切成絲待用。
4. 鍋放在火上，放入食用油燒熱，把拌好的肉丁放入，到八成熟時撈出，控油。
5. 鍋內的油倒出，留少許油，放入蔥姜熗鍋，再放入冬筍、香菇、鮮貝，翻炒幾遍，再放入鹽、料酒、老湯，開鍋後加入肉丁，翻炒幾遍，放入味精，調勻後出鍋。
功效提示：此菜營養豐富，尤其是鈣的含量更高，爲產婦的補鈣和產後康復有很好的幫助。
香酥鵪鶉
原料：
鵪鶉3 只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。
做法：
1. 將鵪鶉去除內臟，清洗乾淨，用開水將鵪鶉稍煮一下撈出，待用。
2. 把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中，加入水沒過鵪鶉，上鍋蒸3 ～ 5 分鐘。
3. 將鍋置火上，放入食用油燒熱，然後將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆，取出，隨花椒鹽一起食用。
功效提示：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。
韭菜炒蝦皮
原料：
蝦皮30 克，韭菜300 克，鹽、食用油、味精適量。
做法：
1. 把韭菜擇洗乾淨，將水瀝乾，切成2 釐米長的段。
2. 將蝦皮清洗乾淨，把多餘的水分擠出去。
3. 把鍋放在火上，將油放入鍋內燒熱，把蝦皮放入鍋內先炸一下，隨後將韭菜、鹽放入鍋內，加少量水，翻炒幾下，放入味精調味，出鍋即可食用。
功效提示：此菜營養豐富，尤其含鈣量高，還含有維生素C 和纖維素，對產後媽媽和母乳餵養的新生兒預防缺鈣有很大幫助。
黃酒蒸蝦
原料：
鮮蝦500 克，黃酒、蔥、姜、鹽、味精適量。
做法：
1. 蔥洗淨，切成蔥花，姜去皮、洗淨、切成細絲待用。
2. 蝦洗淨，剪去須腳，將水分瀝乾，再把黃酒、鹽、薑絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中，上籠蒸15 分鐘即可食用。
功效提示：此菜含有大量的鈣，還含有磷、鐵、蛋白質等。能夠幫助產後新媽媽補充鈣質，對產後通乳也有一定功效。
南瓜蒸肉
原料：
南瓜1 個，五花豬肉400 克，黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量。
做法：
1. 將南瓜表面切成一個方形切口， 將裏面的瓤挖乾淨，待用。
2. 將五花肉洗乾淨，切成薄片，蔥、姜切成末，待用。
3. 把黃酒、花椒粉、蔥薑末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調好放入南瓜內，再將洗乾淨的五花肉放入南瓜內，將南瓜放在盤上，上籠蒸熟即可。
功效提示: 此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養素，還含有蛋白質、脂肪等多種營養成分，對產後新媽媽補充鈣質，預防貧血有很好的效果。
【知識補充】
我國正常人每日需鈣600毫克，孕期1500~2500毫克，哺乳期約爲2000毫克。我國孕婦在妊娠晚期幾乎全部缺鈣，而且100毫克的人乳中含鈣34毫克，如果每日泌乳1000~1500毫升，就要失去500毫克左右的鈣。乳母缺鈣如得不到糾正，輕者肌肉無力、腰痠背痛、牙齒鬆動，嚴重者則會出現骨質軟化變形。
鈣主要來自食物，乳類、豆類及其製品含鈣多、蝦皮、海帶、髮菜、紫菜、木耳、口蘑、銀耳、瓜子、核桃、葡萄乾、花生米等含鈣也比較豐富，雞、魚、肉類含鈣較少。牛奶中含鈣也比較多，但有些人腸道內缺乏將乳糖轉化爲糖的酶，喝牛奶後會出現腹部不適、脹氣，甚至腹瀉，因此可以用發酵過的酸牛奶代替。另外還要注意含鈣多的食物不要與含草酸高的蔬菜同時煮食，否則可使鈣“皂化”，不能被人體吸收，菠菜、韭菜、莧菜、蒜苗、冬筍等都是含草酸多的蔬菜，那種“菠菜燒豆腐營養豐富”的說法是沒有科學依據的。
我國成年婦女每日需要鐵15毫克，哺乳期需18毫克。一般膳食每日可供給鐵15毫克左右，但其中只有10%能被人體吸收，產婦所需鐵的其餘部分來自對破壞後的紅細胞中鐵的再利用。妊娠期由於擴充血容量及胎兒需要、約半數孕婦患有缺鐵性貧血，分娩時又因失血丟失約200毫克的鐵，哺乳時從人乳中又要失去一些，因此產後充分補鐵是非常重要的。用含鐵多的食物時最好不要同時服用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍或濃茶，以免結合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收。
