小寶寶在成長過程中，很容易出現貧血的症狀。那麼問題來了，預防寶寶貧血該吃什麼食物？帶着疑問，一起來看看吧。
《中國 0～6 歲兒童營養髮展報告》報道：6～24 月齡兒童貧血病率最高，我國 2 歲以內嬰幼兒貧血率達到 31.1%。
換句話說，6～24 月齡的寶寶，每 3 個寶寶就有 1 個貧血。
現在哪個家庭不是給寶寶吃得好穿得好，怎麼就貧血了呢？
貧血就是缺鐵嗎？
不一定。
有家長提到，想給寶寶買鐵劑吃。別急，貧血不一定都是缺鐵造成的。
所以寶寶是不是貧血，什麼原因導致的，如何糾正治療，需要醫生通過血液檢查，結合寶寶出生、餵養、發育等具體情況，進行綜合診斷。
家長不要未經診斷就自己買來藥品給寶寶吃。
因爲“缺鐵性貧血”最爲常見，所以我們主要說缺鐵性貧血~
如何看出寶寶貧血
缺鐵性貧血，最好不要等“看出來”。
你帶寶寶去做6個月體檢時，應該會有血常規檢查（各地可能略有不同）。
輕、中度的缺鐵性貧血，一般沒什麼症狀，不容易發現。而到了你能直觀看出來，情況就已經持續一段時間，且比較嚴重了。
貧血的發現具有“滯後性”
有長期貧血或嚴重貧血的寶寶，通常伴有：
食慾下降，比如厭奶，不愛吃飯。
看起來面色蒼白，嘴脣、指甲顏色淡。
精力下降、虛弱、容易累和情緒易怒。
貧血是日積月累發生的，發現往往有“滯後性”，所以我們還是要把重點放在預防上。
貧血有多嚴重
體內缺鐵不是很快會表現出貧血，在貧血出現前缺鐵就可以危害寶寶的健康。
缺鐵除影響血紅蛋白生成外，還影響肌紅蛋白合成，使體內某些酶活性減低，從而影響全身各器官的功能。
缺鐵性貧血表現爲面色蒼白（特別注意脣、指甲部分）、乏力、不愛活動，年長的寶寶會說頭暈、耳鳴，還有食慾下降、少數異食癖，常有嘔吐、腹瀉，可出現口腔炎、舌炎、胃炎、消化不良等。
缺鐵會影響寶寶智力發育，也會導致機體抵抗力下降，容易感染疾病。
如何預防寶寶貧血
我們分幾個階段來說。
寶寶出生前，準媽媽要預防貧血，好讓寶寶儲備足夠的鐵。
寶寶出生6個月內
如果是純母乳餵養，足夠的儲備加上母乳中的鐵能被寶寶很好地吸收，純母乳餵養一般都能滿足6個月內寶寶對鐵的需求。母乳媽媽自己要注意均衡營養哈。
如果是配方粉餵養，因爲大多數配方粉中都含有鐵，所以寶寶奶量充足的話，也能攝入足夠的鐵。
母乳餵養能滿足寶寶6個月內對鐵的需求
寶寶出生6個月後
添加輔食，選擇富含鐵的食物，比如強化鐵嬰兒米粉（非家庭自制米粉）。
根據月齡和寶寶的接受情況，逐漸增加紅肉等富含鐵的食物，通過飲食滿足寶寶對鐵的需求。
哺乳期的媽媽，你的飲食中最好每天含有總量約220g的肉類食物，魚禽蛋肉都算，另外也要吃一些大豆、堅果等。
素食媽媽可以諮詢一下醫生的營養建議。
寶寶每天吃多少
對健康寶寶來說，鐵的最好來源不是營養品，而是富含鐵且容易吸收的食物。
一般來說，寶寶出生的時候，體內儲存了足量的鐵，可以一直用到寶寶 6 個月左右。
絕大多數情況下，健康的足月寶寶，不論是母乳還是配方奶餵養，在添加輔食前都不需要額外補鐵。
吃輔食後，每天吃25~30克高鐵米粉
隨着月齡增長，寶寶體內儲存的鐵會慢慢耗盡，缺鐵性貧血的風險也會增加。所以從吃輔食開始，就要給寶寶補鐵啦。
寶寶的第一口輔食，也就是在6個月大左右的時間，最推薦高鐵米粉，保證每天 25～30 克。
高鐵米粉除了富含鐵，衝調起來也方便，用水或者奶都可以直接衝調給寶寶吃。
順便說一句，大家不要爲了「純天然」就給寶寶吃自家磨的米粉哦，這不能滿足寶寶對鐵的需求。
至於很多爸媽都會給寶寶吃的蛋黃，其實不算是補鐵能手，因爲蛋黃中鐵的吸收率不高。
不過蛋黃能提供一些其他重要的營養素，比如核黃素、卵磷脂、維生素 A，所以還是建議每天一個蛋黃或全蛋。
除了高鐵米粉，還要吃其他含鐵食物
6～12 個月的寶寶補鐵的推薦量很高，是 10 mg／天，幾乎和成年男性的推薦量一樣。
要達到這個量，光吃高鐵米粉還不夠，還要添加其他富含鐵的食物。
食物中的鐵分兩種，血紅素鐵和非血紅素鐵。
血鐵紅素來自動物製品，也就是我們常說的葷菜，這是最重要的鐵來源。
比如豬肝、雞肝和雞鴨血，一個嬰兒每天只需吃 10 克左右這類食物就不會缺鐵。如果是牛肉、豬肉等紅肉，推薦做成肉泥，保證寶寶一天吃 50 克。
非血紅素鐵，在一些植物類食物中比較常見。比如芝麻和豆類，常見的豆類如黃豆、黑豆、青豆、紅豆等，可以做成雜糧飯、雜糧粥。
注意，維生素C可以幫助鐵的吸收！要給寶寶吃些富含維生素C的食物。
草莓、甜瓜、獼猴桃、西蘭花、西紅柿、菜花等水果蔬菜中，維生素C的含量都比較高。
已經查出貧血怎麼辦
寶寶查出貧血，輕度情況醫生可能會指導你通過改善餵養方式來糾正。
如果確實屬於嚴重的缺鐵性貧血，那麼需要遵醫囑進行治療，常用到的是液體的鐵補充劑。
鐵劑的味道，有些家長可能知道，一股鐵鏽味，寶寶很少願意接受。這個問題能解決哈，市場上也有水果味的鐵劑，可以試試看。
寶寶吃了鐵劑，大便顏色會發黑，這是正常的，別害怕哈。
鐵劑的用藥週期和藥量應聽從醫生的指導，定期複查寶寶的鐵供應水平是否升上來了，並確定後續的方案。
早產寶寶可能從出生後就需要補充鐵劑，餵養和用藥都要根據醫生的具體指導進行哦。
鐵鍋、紅棗最補血？
唉，這都是誤會。
很多人深信“鐵鍋補鐵”。
鐵鍋炒菜的確能提高飯菜裏的含鐵量。但是含量高沒有用，這個鐵我們身體吸收不了啊，“鐵鍋補鐵”不靠譜。
棗，包括櫻桃等，因爲長得紅，也經常被誤會爲補血。
其實每100g乾紅棗的含鐵量平均只有2mg。且不說每100g豬肝的含鐵量可以達到22mg以上，就連玉米、空心菜的含鐵量都比干紅棗要高。
而且論吸收率，動物性鐵也比植物性鐵好。牛肉中，血紅蛋白鐵的吸收率能達到20%以上，而大豆中，非血紅蛋白鐵的吸收率還不到10%。
給寶寶吃，豬肝深紅色的瘦牛肉就是很好的選擇。含鐵量雖高，但不建議多吃。
可以參考看看這些常見食物的鐵含量，來自《中國食物成分表（2017）》。
*每100g食物的鐵含量單位爲毫克（mg）
不過就算哪幾種食物含鐵量特別高，我們也不能只給寶寶吃這些，不吃其他哈。寶寶的飲食還是要多樣化。
6～7 月的寶寶開始添加輔食，吃的食物質地要從稀到稠，從少到多，才能更好地適應，也爲之後的咀嚼能力打好基礎。
針對這個階段的特點，結合我們剛剛說的含鐵食物，我給大家推薦 7 道簡單的補鐵輔食，適合 6～7 月齡的寶寶：
西蘭花米糊、牛肉泥米糊、番茄豬肝泥、黑鱈魚泥米糊、蝦仁白菜米糊、蘋果山藥米糊、土豆豬肉泥。
總之，缺鐵性貧血關係到寶寶的生長髮育，的確是需要關注的問題。科學餵養，預防貧血發生的同時，如果寶寶由醫生明確缺鐵性貧血，那麼一方面要積極糾正飲食，另一方面也應遵醫囑治療。
