口感鬆軟的寶寶魚餅,做法簡單,營養價值極高。可以達到寶寶健康強壯的效果。心靈手巧的媽媽們一起來文章中看看吧!
香濃魚蛋餅
參考月齡段:12個月+
一道味道鮮美,強身健體的輔食
營養價值
魚類亦爲礦物質極佳的來源,其中以磷、銅、碘、納、鉀、鎂、鐵、氟較爲多。海水魚含碘豐富,是碘可靠的來源。
雞蛋中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素,這些都是寶寶成長所必需的營養物質,可以說雞蛋是營養物質最全的天然保健品,每天定量對寶寶的發育具有很好的作用。
所需食材
魚泥50g / 雞蛋2個 / 麪粉20g / 植物油3g / 鹽2g
工具/準備
炒鍋
製作/過程
1.雞蛋打入碗中攪勻
2.將準備好的魚泥加到攪拌好的雞蛋中
3.再加入麪粉,攪拌均勻
4.鍋裏放油,油熱後放入模具
5.將麪糊倒入模具中,烙熟即可
軟軟的,滑而不膩~
【寶寶食用魚的注意事項】
1.寶寶最好食用應季的魚。因爲不同季節的魚,其體內脂肪含量有很大變化,DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節有所變化。應季的魚味道好,魚肥肉厚,而且價格便宜,DHA和EPA的含量也豐富。
2.做魚時要非常細心地挑出魚刺,一定要保證把魚刺剔除乾淨後再給寶寶吃。儘量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃,寶寶如果還比較小,可以吃剁爛的魚肉泥。