剛給寶寶添加肉類輔食，難度比較大,如何能讓寶寶嚼得動是個大難題,單純的肉泥，如果不能把肉攪拌得特別爛乎,寶寶是不接受的，不妨給寶寶可以嘗試這種吃法：比如，蒸肉餅等，蒸肉餅的製作重點就是不能讓肉餅的口感太柴，有肉香又好嚼，非常對孩子胃口。下面介紹幾種寶寶肉餅，看好咯！
三文魚香菇肉餅（2歲+）BY echo-吃貨
食材：三文魚、香菇、蔥、雞蛋、鹽適量
做法步驟
1. 取出三文魚，沖洗乾淨。
2. 開始耐心的把紅肉剃下來，需要非常有耐心。
3. 剃好的魚碎肉，滿滿一盆。
4. 用刀剁碎，如果有攪拌機可以用攪拌機粉碎。
5. 香菇洗淨。
6. 香菇剁碎。
7. 剁好的魚肉裏放入剁好的香菇末，蔥末，雞蛋，鹽拌勻。
8. 加入澱粉，繼續拌勻。
9. 醃製15分鐘入味。
10. 平底鍋燒熱，不需要放油，放入肉餅，煎到金黃。
11. 小火慢煎，火大容易焦。
12. 完成，好吃不貴。
BY 拾味爸爸
食材：前腿肉200g、馬蹄40g、銀魚乾20g、雞蛋1個、香芹15g、生薑2g、小蔥1根、鹽1g、生抽 2g
做法步驟
1. 銀魚乾溫水泡20分鐘。
2. 前腿肉切片後剁成肉糜。因爲要蒸製成肉餅，因此肉糜要剁爛一些，這樣口感更好。儘量不要選擇全瘦的，帶一點肥肉，蒸後纔不會太乾。
3. 馬蹄洗淨去皮剁碎。
4. 一小段香芹切碎，給肉餅增加香味。
5. 生薑切末。
6. 生薑放入碗裏，加10ml左右的清水，一會兒我們用泡過生薑的水來給肉去腥。如果寶寶不反感生薑，也可以跳過這一步，直接將薑末和肉糜混合。
7. 瀝乾的銀魚和肉糜混合，加入香芹碎、馬蹄丁、薑汁。
8. 再加入鹽和生抽，用手或筷子拌勻。
9. 取一個淺底的碗或平盤，將肉餅鋪平。不要用深碗，不然中間的肉不容易蒸熟。
10. 想要加個雞蛋的，可以在肉餅中間稍稍壓出一個凹槽，打入一個雞蛋。上鍋，水開後轉中火繼續蒸15分鐘。鍋邊留一條小縫，可以防止水蒸汽倒流影響口感。
11. 蒸好的肉餅香氣撲鼻，軟硬適中。銀魚沒有切小段，因爲蒸熟後的銀魚已經變得很軟，吃起來更有嚼頭。銀魚本身也帶有淡淡的鹹香，和肉餅搭配在一起，既美味，又不需要過多加入鹽，特別健康。
