今天給寶媽們推薦的是番茄蝦滑濃湯和香菇油菜蝦仁羹，肉質鮮美，口感嫩滑，對寶寶的成長髮育大有好處，快來看看吧~
蝦類，鮮嫩可口，營養豐富，一些寶媽也會選擇輔食中添加蝦仁，來幫助寶寶的智力開發。
營養價值
【蝦仁】營養豐富，蛋白質含量高，其肉質鬆軟，易消化，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），尤其是鈣可以促進胎兒的生長，也可以促進胎兒腦部的發育。
【雞蛋】含豐富的優質蛋白，蛋黃中含有豐富的磷脂成分，對寶寶的腦部和神經組織的發育具有重要作用，可以促使寶寶的智力發育得更快更好。因爲蛋的嫩滑，蝦不會卡到寶寶，也讓寶寶慢慢的適應顆粒狀食物的方法之一。
【香菇】香菇高蛋白、低脂肪，其中還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇，它能轉化爲維生素D，這種物質被吸收後，對於增強嬰幼兒抵抗疾病的能力，有很大的功效。並且寶寶長個子離不開維生素D，食用可預防寶寶佝僂病。另外香菇含有雙鏈核糖核酸，寶寶食用能預防流行性感冒等症。香菇特有的多糖體還有保護牙齒的功效。
【雜蔬】可提供寶寶所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
番茄蝦滑濃湯（12M+）
食材準備：蝦、番茄、雞蛋、生菜、洋蔥
食材準備好了，開始做吧！
1、 剝出蝦仁，去掉蝦腸
2、 先切成小塊，再剁成蝦肉泥
3、 用一個雞蛋，將蛋黃蛋白分離
4、 蝦肉泥中加入蛋清、生粉，攪拌均勻
5、把番茄放在開水燙1分鐘
6、去皮、切碎
7、 把洋蔥切碎
8、開火，在鍋裏倒入油，煸炒番茄和洋蔥
9、 加入水煮沸2分鐘
10、 用勺子舀出蝦滑，逐漸放入鍋中煮熟
11、 最後放入生菜，用水澱粉勾芡即可
△番茄蝦滑濃湯完成
香菇油菜蝦仁（10M+）
食材準備：蝦、香菇（泡發）、蛋、小青菜（油菜）、洋蔥
食材準備好了，開始做吧！
1、煮開水，把香菇、蝦仁、小青菜焯熟
2、撈出後全部切成碎末
3、洋蔥切碎
4、 開火，鍋中放少許油，煸炒洋蔥
5、放入其他食材，略翻炒
6、 加水煮開
7、 打入蛋黃，形成蛋花即可出鍋
△香菇油菜蝦仁羹
