肉餡香菇作盞怎麼做好吃?香菇營養很豐富,而且配上各種菜譜特別鮮美,下面看看肉餡香菇作盞的做法。
營養貼士
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,可以提高寶寶的機體免疫功能,還可以預防寶寶因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病,以及人體各種粘膜及皮膚炎病。
把肉餡釀在香菇裏,最大限度地保留了兩種食材的本味和營養。味道鮮美極致,是一道營養豐富的家常菜。寶寶吃可以按照下文來做,大人吃可以在肉餡里加鹽、姜等其他調味品。
食材
製作步驟
肉糜中加入少許糖和鹽。
加入橄欖油2-3滴。
把肉餡填在香菇盞裏。
蒸鍋上汽後,香菇盞放進去,大火蒸20分鐘
拿出來,放涼一些,寶寶就可以享用啦~