豆腐蘑菇蒸蛋如何給寶寶搭配一道營養午餐，寶媽不會做沒關係，接下來讓我們看看幼兒搭配營養午餐~~
材料
A.雞蛋1個→磕入碗內→打散
B.豆腐30克→搗碎
香菇10克→切碎
香蔥5克→切碎
做法
1.將A、B混合加入少許鹽、溫水攪勻
2.蒸鍋水開→放混合蛋液→蒸15分鐘
功效
蘑菇有極高的營養價值，且味道鮮美，在飲食上有“一葷一素一菇”的搭配口訣。而豆腐則味甘性涼，具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。此菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營養成分。此菜作爲寶寶午餐不僅能滿足寶寶的胃口，還足夠營養健康。
適合1歲以上寶寶
茄汁軟飯
材料
A.雞肉20克→切小丁
B.番茄皮上劃刀，在開水中燙一燙去皮後切小丁
土豆30克去皮切小丁焯水
香蔥少許
C.米飯50克加入少許配方奶攪勻
做法
鍋放油放入A炒至變色→放入C翻炒一會兒加入少許番茄醬炒勻→放入C炒熱後放入鹽炒勻即可
功效
番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。
適合1歲以上寶寶
