炎炎的夏季，說實話的，大多數人的胃口都是比較差的，尤其是寶寶。很多媽媽在閒聊的時候都會抱怨自己家的寶寶胃口不好，不愛吃東西，正處於長身體的時候，沒有營養的注入，孩子長得慢還不說，抵抗力也是越發下降，這可苦壞了所有的媽媽呀。
閨女胃口一般，飯也就吃小半碗而已。有一天樓上的小朋友生日，她去赴約了，回來以後，一直跟我囔着張阿姨做的披薩好好吃，有好多的水呢。小派聽了一頭霧水。披薩上面能放好多水果的嗎？小派我還真是孤陋寡聞呢。打個電話問問去，是什麼好東西呀，把自己家的孩子饞成這樣子。
聽張姐這麼一說，小派我也流下口水了，按張姐說的材料準備得妥妥的，就等着她上門來手把手教會我了。水果披薩，媽媽們你們也趕快過來學學吧，給自己的寶寶做新美食啦！
看樣子真的感覺不錯，就是不知道味道如何呀？
其實材料很簡單的，雞蛋一個、配方奶100克（兩歲以下的寶寶用配方奶，兩歲以上的寶寶可以用牛奶代替）、麪粉80克、芒果一個、番茄一個、奇異果一個（水果媽媽們可以挑選寶寶愛吃的，不一定要完全按照這上面的來買）、還有需要適量的糖。
先分別取出奇異果的果肉和芒果的果肉，然後切成一小塊，番茄洗乾淨也切成小塊、全部放好待用。
牛奶和雞蛋、麪粉和糖在一起攪拌，最後攪拌成均勻的糊狀就可以了。
鍋稍熱，刷一遍油，開小火，把麪糊倒下去。
看見面糊微微有凝固的現象，就可以把水果放入麪糊中了。
接着蓋上蓋子，用小火燜上3-5分鐘就可以開蓋了。
香噴噴的水果披薩就完成了，媽媽們是不是覺得很簡單呢。好吃又不上火，最適合這種天氣食用了。但是寶寶雖然愛吃，媽媽也要懂得，甜食必須在兩餐正餐之間食用，否則會影響寶寶的正餐食慾的哦。
俺家閨女回來後看見色香俱全的水果披薩時，迫不及待的切來吃，還一邊表揚我做得和張阿姨的一樣美味。好吧，廚藝不精的我看來要在閨女不在家的時候多加練習這披薩的做法了。哈哈，你愛吃，我就開心了，多難我都學去，更何況這個這麼容易上手的。
不過，小派做到水果盒子也是相當受家人的喜愛，好吧，小派把它“貢獻”出來，一起分享吧，做法也是容易得不要不要的。
烤制好的戚風蛋糕放涼備用，切成長方形一塊一塊的。大小尺寸要根據你裝水果的盒子來切。
接着將你最喜愛的水果洗淨切塊放好待用。
250毫升的淡奶油加適量的白砂糖（小派愛甜一點，所以多放點糖），用打蛋器充分的打發奶油，直至奶油可以提起有直立的三角即可。
最後就是裝盒了，一層蛋糕片+一層奶油+水果+一層奶油+蛋糕片+奶油+水果。根據自己個人口味的喜好，可以放多點奶油或者是水果。
最後，蓋上蓋子或者是貼上保鮮膜，放入冰箱冷藏室冷藏一下。大概1小時左右就可以拿出來吃了。
鬆軟的蛋糕，加上香滑的濃濃奶油，酸甜可口的各式水果，那個味道，滿滿都是幸福的感覺，難怪我家的粑粑和寶寶都讚不絕口，冰箱冷餐後風味更棒呢。
好吃做法也簡單，比出去外面買的放心多了，畢竟是自己親手製作的，不含添加劑和色素，還省錢呢，看着寶寶吃得那麼開心，媽媽心裏不知道有多幸福呢。寶媽們，趕緊的動手做一個吧，炎炎的夏季，少不了這冰冰的水果美食哦。
