根據寶寶不同的成長階段,我們給孩子做的食物性狀應該是不同的。
從剛開始接觸輔食時軟軟碎碎的,到後期慢慢變粗變厚,鍛鍊咀嚼能力,再到最後輔食升級爲主食,爸爸媽媽要根據孩子的成長階段做適合孩子的輔食。
今天肉球媽給大家推薦幾道珈賢分享的適合不同階段孩子的米粥、湯飯、炒飯和拌飯。
當然,1歲以上的寶寶全部都可以吃哦~
蘋果稀粥適合 6 M+的寶寶
材料:
泡好的白米10g
蘋果30g
水1/2杯
製作方法:
1.把白米磨碎,加水熬成米粥。
2.蘋果去皮和果核後磨成泥。
3.在步驟1熬好的米粥裏放入蘋果泥,再熬煮片刻即可。
中式湯飯適合 9 M+的寶寶
材料:
軟飯40g
雞肉、豆腐各15g
蝦仁、花椰菜各10g
洋蔥5g
蔥花1/2小匙
太白粉水1小匙
雞高湯1/2杯
製作方法:
1. 把煮好的雞肉撕碎,燙好的蝦仁切碎。
2. 豆腐先用冷水泡10分鐘,切成1cm丁狀;花椰菜汆燙一下,切成5mm大小;洋蔥去皮切碎。
3. 雞湯中加入雞肉和蝦仁煮一下,熟到一定程度後放入軟飯、花椰菜、洋蔥和豆腐,熬煮,最後加入蔥花和太白粉(馬鈴薯澱粉)水即可。
Point:
雞肉中含有必需的氨基酸,能促進腦部發育,而且雞肉清淡,煮爛後撕碎餵給寶寶吃,寶寶會很喜歡。
香乾牛肉炒飯適合 11 M+的寶寶
材料:
軟飯50g,牛肉20g,香乾1塊
菠菜10g,洋蔥5g
食用油1小匙,高湯3大匙
製作方法:
1.牛肉切成絲,炒熟。
2.香乾汆燙一下把油去掉,剁碎。
3.菠菜汆燙後切成5mm大小;洋蔥去皮剁碎。
4.加油熱鍋,先炒洋蔥,然後將軟飯、炒牛肉、香乾、菠菜、高湯放進去一起炒熟即可。
黃豆芽雜菜拌飯適合1歲+的寶寶
材料:
軟飯40g
黃豆芽、黃瓜各20g
胡蘿蔔10g
蛋黃1/4個
亞麻籽油、芝麻油各少許
水3匙
製作方法:
1.黃豆芽去頭尾,切成1cm大小。
2.黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲。
3.蛋黃煎好,切成絲。
4.加油熱鍋,將步驟1、2的食材炒熟,再放入雞蛋絲、軟飯和水,最後放入芝麻油拌均即可。