西蘭花和胡蘿蔔都是營養價值很高的蔬菜,寶媽經常給寶寶吃這兩樣蔬菜,不僅能促進寶寶生長發育,提高免疫力,還能保護寶寶視力。今天小編向大家推薦這道意大利濃湯麪,加入了西蘭花和胡蘿蔔一起吃,美味又營養,趕緊做給小寶寶吃吧。
意大利濃湯麪
中期離乳副食品 7~9個月
▲西蘭花的營養價值很高,含蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等營養成分,寶寶吃可以促進發育,還能健腦壯骨。
材料:
意大利麪20克、西蘭花20克、胡蘿蔔10克。
做法:
1.意大利麪放入滾水中,以中小火煮至完全熟透後撈出,再用乾淨的食物剪刀剪碎。
2.西蘭花洗淨,放入滾水汆燙至熟透,用攪拌棒或研磨器磨碎。
3.胡蘿蔔洗淨去皮,蒸熟或煮熟後,用攪拌棒或研磨器磨成泥狀。
4.所有備料放入鍋中,以小火熬煮熟,即可完成。
Point:
1.胡蘿蔔含豐富的β-胡蘿蔔素,除了可以幫助寶寶視力發展外,更能夠增強寶寶的免疫力。
2.若寶寶對麥類過敏,也可採用粥的做法呈現此道料理。