適合年齡:24M+
叢 林 地 帶
寶寶不愛吃蔬菜,是一個困擾了媽媽們很久的難題,有些寶寶甚至會因爲木有肉就拒絕吃飯,實在是讓人頭疼~
那小心肝今天就來給媽媽們推薦一道,讓寶寶吃一口就停不下來的蔬菜輔食——叢林地帶,這道輔食用到的食材全都是蔬菜,而且顏色好看,口感豐富,讓寶寶根本無法拒絕。
「 食材 」
菜花:50g 西蘭花:50g
小番茄:100g 香菇:3朵
「 步驟 」
花菜洗淨切碎;
西蘭花切碎;
小番茄對半切開;
香菇切片;
鍋里加適量的水燒開,把食材分別放入焯熟;
在不粘鍋裏放入適量的核桃油,把焯好的食材倒入鍋裏炒熟;
盛到盤子中,稍微晾涼一些就可以給寶寶吃啦~
心肝小貼士
如何挑選新鮮的香菇:
一聞:
如果香菇有難聞的異味,就不要購買啦~
二看菌蓋:
菇形圓整,菌肉肥厚,菌蓋下卷的較好
三看大小:
不能太大,也不能太小,菌蓋以3~6釐米爲好
四看菌褶:
白色部分有規則整齊,表面不黏滑,沒有黴斑者爲上品
五看菌柄:
菌柄短粗者爲好,要求大小均勻,手握有堅硬感。
香菇正常顏色黃褐,如果顏色發黑,用手摸溼潤黏滑,或用手一摁就破碎的,菌蓋邊沿易掉的,表示香菇已經不新鮮了,就不要購買啦~