1.通過操作嘗試，感知澱粉遇到碘變藍的現象。
2.能運用這個現象解決實際問題。
3.培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
4.充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
5.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
重點：通過操作，感知澱粉遇到碘會變藍
難點：嘗試運用澱粉遇到碘變藍的原理
活動準備：碘酒、村長頭飾、饅頭、胡蘿蔔、土豆、白菜、餅乾、青瓜、梨頭、香蕉、奶粉、一次性杯子和盤子
1、認識碘酒
師(慢羊羊)小朋友，你們好!我是慢羊羊村長，最近我發明了一瓶神奇的藥水——它叫碘酒
提問：我們來看一下碘酒是什麼顏色的?(棕褐色)
師：碘酒有消毒功能，能殺死許許多多的細菌，在打針的時候經常用到我，細菌看見我就跑，哈哈哈
最近，我發現，碘酒除了能消毒之外，還有一個奇妙的現象，我們看看這裏有一個饅頭，現在加入了碘酒，現在我們看看饅頭怎樣了?你們想不想試一試，看一看其他食物中有沒有這樣的現象
2、幼兒操作
1)試一試
將碘酒滴到食物上，觀察現象
師提問：你發現了什麼?哪些食物變藍了
2)記錄
哪些食物發生了變藍的現象，在對應的欄裏打勾，教師驗證有異議的食物
3)揭示現象
你知道爲什麼有些食物會變藍嗎?因爲他們中都有一樣東西叫澱粉，澱粉遇到碘會變藍
3、問題解決——運用
1)情景表演
師：灰太狼，爲了掙些錢給紅太郎和小灰灰買好吃的，動起了歪腦筋，開了一家奶粉超市
灰太狼“快來買呦，便宜濃稠的奶粉，原來，他在有的奶粉罐中放了許多澱粉，這樣買可以比超市便宜，所以許多羊村的村民上當買回了家，上了當，結果寶寶營養不良
衛生局的警察叔叔知道後，來進行檢查。警長遇到了難題：請我們聰明的小朋友來幫幫他想想好辦法，用什麼辦法可以檢測奶粉的真假呢
2)想一想
你可以用什麼辦法來檢測?
看顏色、嘗一嘗、用碘酒
3)動一動
請你們用碘酒的方法試一試，哪瓶是合格的哪瓶是不合格的
4、結束遊戲
師：找到了不合格的奶粉，灰太狼被警察叔叔帶走了，神奇藥水把它送進了監獄，羊村又恢復了平靜。請小朋友回去做做看那些食物中還含有澱粉。做一份食物澱粉大調查。
