活動目標：
1、讓幼兒通過實驗操作發現鹽溶解於水會增加水的浮力的現象。
2、培養幼兒對科學現象進行探索的興趣。
活動準備：
杯子若干，鹽，小蘇打，白醋，攪拌棒，土豆片
活動過程：
自由探索
1、這是什麼？（教師出示一個土豆），我把它切成了土豆片，現在我要把土豆片放到水裏去，你們猜猜會怎樣？
2、把土豆片放到水裏會怎樣呢？我們來試一試。
3、我這還有三杯水，我又要把土豆放到水裏去，這回會怎樣呢？（幼兒回答教師驗證）
引導發現：
1、爲什麼這個杯子裏的土豆片會浮起來呢？
2、老師幫你們準備了一些東西，看看是什麼？你是怎樣知道的？
3、你們每人拿一個杯子，先放土豆片，再放盒子裏的東西，記住綠顏色標籤的杯子裏只能放綠顏色盒子裏的東西，紅顏色標籤杯子裏只能放紅顏色盒子裏的東西，藍顏色標籤杯子裏只能放藍顏色盒子裏的東西。看看土豆怎樣了？
4、不管你的土豆片有沒有浮起來，我們來聽聽你在實驗的時候都發現了什麼？
5、現在請你們再拿兩個不同顏色標籤的杯子，想個辦法讓土豆片浮起來，每個杯子裏只能放一樣東西，要不你們就不知道到底是什麼東西讓土豆片浮起來了。
6、幼兒操作，教師指導
爲什麼他們也放了鹽，可是土豆還是沒有浮起來？他放了很多鹽，土豆片才能浮起來，你們再去試試。
活動目標：
1、通過親自觀察、比較、品嚐、實驗，讓幼兒認識鹽的顏色、形狀、味道等，初步瞭解鹽是怎麼來的。
2、在遊戲中發現鹽溶解在水裏會增加水的浮力，同等地水鹽越多浮力越大。
3、樂意用自己的語言表達出所看到的現象並願意和同伴交流，對科學現象產生興趣，萌發初步的探索慾望。
活動準備：
1、小塑料盤子3個、大的透明玻璃碗兩隻、同樣大小的葡萄兩顆
2、小勺子、一次性杯子、筷子、同樣大的葡萄數量與幼兒人數等同
3、每位幼兒四小包鹽，每包鹽均爲6克。
4、記錄單、記號筆
5、鹽的製造過程的視頻，“死海”的圖片資料
活動過程：
一、觀察鹽，認識鹽的顏色、形狀、味道
1、教師出示裝有鹽的盤子，請幼兒觀察。
教師：孩子們，今天老師給大家帶了一份特別的禮物，就在你們桌上的盤子裏，打開看看吧！
（1）提問：你猜，這是什麼？嚐嚐看，原來是鹽。你們剛纔嘗過了，鹽是什麼味。（鹹鹹的）鹽是什麼顏色的?（白色的）鹽看起來像什麼?（如像糖、像雪、像白麪等）。鹽是什麼形狀的?
（2）小結：鹽是白顏色的，像糖、像雪。細看鹽是小顆粒狀。鹽的味道是鹹的。
二、初步瞭解鹽從哪裏來
教師：那你知道鹽是從哪裏來得嗎？
1、請幼兒觀看海水製鹽的錄像片。
2、組織幼兒討論：鹽是怎麼來的。
3、重放一遍錄像，教師總結海水製造鹽的原理：海水很鹹，它含有大量的鹽。鹽水遇熱蒸發變幹後會分離出鹽來，所以人們便用海水來製鹽，我們平時吃的鹽大都是海鹽。
4、鹽的其他來源。（PPT）
（1）請幼兒看鹽湖的照片。
（2）告訴幼兒世界上的鹽除了海水制的鹽外，還有天然鹽礦和鹽湖，那是很多很多年以前的大海被曬乾後變的。
教案三：奇妙的鹽
活動目標：
1、認識鹽的顏色、形狀、味道等，初步瞭解鹽是怎麼來的。
2、發現鹽溶解在水裏會增加水的浮力，同等的水鹽越多浮力越大。
3、樂意與同伴交流自己所看到的現象。
活動準備：
1、小勺子、一次性杯子、筷子、同樣大的葡萄數量與幼兒人數等同每桌幼兒一盤的鹽。
2、記錄單、記號筆4.鹽的製造過程的視頻。
3、“ 死海 ” 的圖片資料
4、科學小實驗的常規要求。
活動過程：
一、觀察鹽，認識鹽的顏色、形狀、味道。
師：孩子們，今天老師給大家帶了一份特別的禮物你猜，這是什麼？
提問：嚐嚐看你們剛纔嘗過了，鹽是什麼味。鹽是什麼顏色的 ? 鹽看起來像什麼 ? 鹽是什麼形狀的 ?
小結：鹽是白顏色的，像糖、像雪。細看鹽是小顆粒狀。鹽的味道是鹹的。
二、初步瞭解鹽從哪裏來
（一）以談話形式激發幼兒討論：鹽從哪裏來。
教師：那你知道鹽是從哪裏來嗎？
（二）請幼兒觀看海水製鹽的視頻
（三）組織幼兒討論：鹽是怎麼來的。
（四）教師總結海水製造鹽的原理：海水很鹹，它含有大量的鹽。海水蒸發變幹後會分離出鹽來，所以人們便用海水來製鹽，我們平時吃的鹽大都是海鹽。
（五）鹽的其他來源（圖片）
師：世界上的鹽除了海水制的鹽外，還有天然鹽礦和鹽湖，那是很多很多年以前的大海被曬乾後變的。
三、玩鹽的遊戲，發現鹽溶解在水裏會增加水的浮力，鹽越多浮力越大
（一）教師示範操作，讓幼兒觀察發現鹽會溶解，瞭解鹽水有浮力。
1、教師過渡語：那是不是加了鹽，物體就能浮起來呢？那到底是怎樣的呢？我們呆會自己去試一試。在桌子上老師給你們每人準備了一杯水，要求每次加入一勺鹽，用筷子充分攪拌，放入葡萄，看看結果怎樣？並把它記錄在紙上。記住：試一次記一次。沒有浮起來打叉。浮起來就打鉤，葡萄浮起來後實驗就結束。
幼兒操作，教師巡迴指導。交流分享。
（二）幼兒操作活動
（1） 師引導：爲什麼加了一鹽葡萄沒有浮起來？加了兩鹽，葡萄能浮起來呢？
（2）教師小結：當水喝一包鹽，浮力很小，沒有力量托起葡萄，加入兩包鹽，這樣當水喝足了鹽，纔有一定的力量托起葡萄，讓葡萄浮起來。說明鹽越多浮力越大。
（3）還有哪一組的願意來介紹一下你們的發現？教師引導：剛纔你們介紹了你們的發現，老師有了一個疑惑：爲什麼第一組只要加兩包鹽，葡萄就能浮起來，而第二組要加三包鹽，第三組要加四包鹽呢？
（4）引導幼兒發現，水有多有少師：請每組派一名代表把你的水杯拿到前面來，你們都發現什麼了嗎？
噢？水的多少和加的鹽也有關係嗎？到底是什麼關係？
（5）教師小結：原來水越多，需要喝的鹽也就越多。只有讓水喝足了鹽纔有力量托起葡萄，讓它浮起來。
（三）觀看錄象，拓展幼兒對鹽的浮力的瞭解
1、師：除了葡萄能浮起來，我們的人能不能浮起來？告訴你們，其實我們的人也可以浮起來，相信嗎？我們一起來觀看一段錄象。
師小結：原來這不是普通的大海，而是死海，它的含鹽量比我們普通的海水要高 6 、 7 倍，浮力很大，難怪我們人都可以躺在上面了。
四、引導幼兒結合生活經驗，交流發現鹽的用處。
教師：鹽神祕又奇妙還很有趣，那你們知道鹽有什麼作用呢？鹽的作用很大，鹽是什麼生活中不可缺少的調味劑，也能用來醃製食物還能清潔污漬。我們回家後可以和爸爸媽媽一起討論一下鹽的其他用途，下次上課告訴老師和其他小夥伴好嗎？
活動延伸：
科學區：將鹽、勺子、葡萄、蛋等操作材料投放在科學區繼續供幼兒操作，觀察發現鹽水浮力的祕密。
