小班科學教案鹽和糖

活動目標

1、能對糖的溶解現象有好奇心，產生濃厚的觀察興趣。

2、能用攪拌的方法瞭解溶解的現象，知道有的東西放在水裏會溶解，有的不會。

活動準備

1、課件-動畫片：你喜歡三明治嗎

2、杯子、勺子、溫水、米、奶粉、果汁粉、鹽、糖。

活動過程

一、動畫片引入主題

1、小朋友，你們喜歡看動畫片嗎？今天老師請小朋友看一個非常好看的動畫片，你們高興嗎？

2.、觀看動畫片：你喜歡三明治嗎

你喜歡三明治嗎？你嘗吃過的三明治是什麼味道的?

嗯，三明治的味道甜甜的，很好吃。

二、通過實驗瞭解溶解現象

1、引導幼兒嘗味道。

老師這裏有一杯飲料，誰來嚐嚐告訴大家你喝到的飲料是什麼味道的？（甜的）

知道爲什麼是甜的嗎？（因爲裏面有糖）

那你有沒有在裏面看到糖呢？

糖到哪裏去了？

2、教師示範小實驗

（1）觀察糖溶解的現象。

師示範操作方法：先用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖到哪裏去了？

現在老師用勺子來攪拌一下，小朋友看到糖到哪裏去了嗎？躲到水裏去了！

（2）觀察鹽到哪裏去了？（請3-4名幼兒來同時操作）

師：老師這裏還有鹽，你們誰也來試一試？（幼兒操作）

師小結：通過剛纔的實驗我們都知道糖作鹽能在水裏溶解。

3、幼兒進行實驗

（1）認識材料。

師：現在老師先請你們看一看你們桌上有什麼東西？

（2）幼兒動手實驗。

教師提出操作要求：

老師爲你們每個人都準備了一上杯子、一個勺子、還有果汁粉。

操作時可以自己選其中一樣東西放到你的杯子裏，用小眼睛看看

你倒的這些東西會不會像糖一樣藏在水裏看不見，溶解了呢？

在操作時還要注意互相合作，不要搶。

提醒幼兒注意在實驗中觀察將果汁粉、米、奶粉放到水中有什麼變化？

小結，小朋友真能幹，都發現了有的東西能在水裏溶解，有的東西不能溶解。

三、結束部分

在我們日常生活中還有好多東西是可以溶解的，也有好多東西是不可以溶解的，

小朋友們可以回家後跟爸爸媽媽們一起觀察、發現、然後再來告訴我們的好朋友，好不好？

活動目標：

1、通過觀察和實驗，知道白糖和鹽的名稱、特點及用途。

2、能比較出白糖、鹽的簡單相同點和不同點。

3、對白糖和鹽的溶解現象有好奇心，產生觀察興趣。

活動準備：

教具：有紅、綠標記的杯子各一個；兩個玻璃杯裏面分別放有白糖水和鹽水。

學具：每組幼兒一份白糖和鹽、兩把勺子、兩隻碗。

活動過程：

一、導入活動，引起幼兒興趣。

1、出示兩杯水，師：今天，金老師帶來兩杯水。請你們猜猜這兩個杯水是什麼水？

2、請個別幼兒來嘗一嘗，並提問：它們的味道是一樣嗎？紅標記杯子裏的水是什麼味道？綠標記杯子裏的水又是什麼味道呢？

3、師小結：原來這兩個杯子裏裝着不同味道的水，一杯是白糖水，一杯是鹽水。

二、引導幼兒觀察白糖和鹽。

1請幼兒根據生活經驗，說說白糖和鹽是什麼樣子的？

2、教師出示白糖和鹽：請幼兒看看這兩個碗裏是什麼，並想想用什麼辦法知道，哪一碗是白糖，哪一碗是鹽？

3、分組操作：請幼兒將白糖和鹽倒在水裏，用勺子輕輕攪拌，待白糖和鹽熔化後問：白糖和鹽到哪裏去了？（提醒幼兒把使用過的物品要放回原處。）

4、師幼探討“白糖和鹽”到哪兒去了。（幫助幼兒理解“溶化”）

5、引導幼兒發現：怎樣才能使白糖和鹽溶化的方法。（放入水中充分攪拌）

6、品嚐調配好的糖水、鹽水是什麼味道的？（幼兒自由討論）

三、比較糖和鹽。

1、教師：白糖和鹽什麼地方是一樣的？（顏色）什麼地方不一樣？（味道不同）

2、小結：白糖和鹽都是白顏色的，一顆一顆亮晶晶的它們都能熔化到水裏，都是人們生活中不可缺少的東西。白糖和鹽的味道不同，因此它們用途也不同。

四、瞭解白糖和鹽的用途。

1、請幼兒結合自己的生活經驗說說白糖和鹽的用途。

2、教師小結；我們家家戶戶燒菜時都離不開它們。金老師還要告訴你們鹽有食用鹽和工業鹽；工廠裏很多地方也要用到鹽那是工業鹽，比如：下大雪，馬路上堆積了厚厚的雪，會造成交通不便，警察叔叔們就要在厚厚的積雪上撒上一些工業鹽來幫助積雪溶化，疏通交通安全行使。

延伸活動：

除了白糖和鹽除了能溶化在水裏，請小朋友想想看還有什麼能熔化在水裏呢？我們一起去探索吧。

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【活動目標】

1、通過觀察和實驗，知道糖和鹽的名稱、特點及用途。

2、能比較出糖和鹽的簡單相同點和不同點。

【活動準備】糖、鹽、杯子。

【活動過程】

一、導入活動，引起幼兒興趣。（通過嘗的方法讓幼兒瞭解裏面裝的是什麼水）

1、出示兩杯水問：你們知道這兩個杯子裏放的是什麼？

2、請幼兒來嘗一嘗，並說一說杯子裏的是什麼水？

二、引導幼兒觀察糖和鹽。（通過操作培養幼兒善於動手動腦解決問題的能力）

1、請幼兒根據生活經驗，說說糖和鹽是什麼樣子的。

2、請幼兒打開紙包，看看紙包裏是什麼？想想用什麼辦法知道？那一包是糖，那一包是鹽，糖是什麼樣子的，鹽是什麼樣子的？你們想方法自己去試一試用自己的方法來知道。

請幼兒將糖和鹽倒在水裏，用筷子輕輕攪拌，待糖和鹽溶化後。問：糖和鹽到哪裏去了？

三、瞭解糖和鹽的用途。（培養幼兒的表達能力）

你們知道糖和鹽有什麼用嗎？（家家戶戶燒菜離不開它們）

四、比較糖和鹽。（培養幼兒對事物的觀察能力）

師：糖和鹽什麼地方是一樣的？什麼地方是不一樣的？

教師小結：糖和鹽都是白色的，一顆一顆亮晶晶的它們都能溶化到水裏，它們都是人們生活中不可缺少的東西。糖和鹽的味道是不同的因此它們的用途也是不一樣的。

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