陰虛火旺是指陰陽失調，失於滋養，虛熱內生的表現，臨牀以腎陰虛較爲常見，下面來了解一下陰虛火旺吃什麼食物調理比較好。
陰虛火旺吃什麼食物調理
1、鴨肉
鴨肉滋陰潤肺，常被稱爲肉類中的第一滋補佳品。鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清解虛熱、利水消腫，適用於陰虛引起頭昏頭痛、低熱、虛弱、小便不利、大便乾燥的女人食用。因爲鴨肉味甘、性寒，可用於治療陰虛所致的皮膚臘黃、暗淡無光、疲憊等症。
2、燕窩
燕窩是天然增津液的食品，屬珍貴補品，其蛋白質含量特別高，養陰潤燥、益氣補中，有延年益壽之功，適用於肺陰虛所致的潮熱、盜汗、乾咳少痰、咳血等，對胃陰虛所致的噎隔反胃、氣虛自汗也有較好療效。
3、百合
百合養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;溼瘡百合具有很好的養心安神的作用，同時還具有一定的潤肺止咳的功效，非常適合一些大病初癒的患者服用。
4、枸杞
枸杞子性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對肝腎陰虛的腰膝痠軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。
5、甲魚
從中醫食療角度說，甲魚性味甘、平，入肝、脾經。具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。有滋陰涼血作用，爲清補佳品，對陰虛之人，食之最宜。並且甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更爲適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補血作用，陰虛之人食之亦宜。
陰虛火旺食療方推薦
1、生地黃粥：生地黃汁(或乾地黃煎濃汁)、大米。大米煮粥，粥熟加入地黃汁，攪勻食用。
2、天門冬粥：天門冬、大米。天門冬煎濃汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。
3、百合粥：鮮百合、大米、冰糖適量，先將大米煮粥，將熟時放入百合，煮熟，冰糖調味後食用。如無鮮百合，可用幹百合粉30克，與米同煮粥亦可。
4、桑菊薄荷飲：潔淨的桑葉、菊花各5克，苦竹葉、白茅根各30克，薄荷3克，桑葉清洗乾淨，備用;菊花清洗乾淨，備用，將所有的藥材一塊放入茶壺內，用沸水溫浸10分鐘，每天代茶飲即可。
5、桂圓紅棗粥：將紅棗洗淨，去核;桂圓去殼與核，取肉衝淨。將水燒開後放入米，煮開後放入紅棗煮粥，粥好後再放入桂圓肉和白糖，煮5-6分鐘即可。它具有補血安神、開胃健脾的作用。
6、酸棗仁粥：酸棗仁50克，粳米75克。 先將酸棗仁炒熟之後加水煎20分鐘，將汁液取出來之後與淘洗乾淨的粳米一起熬煮成粥即可。
