肝火旺盛無法及時調理的話，還會誘發各種肝臟疾病，因此日常肝火旺盛旺盛者可以多吃些降火的食物，下面來了解一下肝火旺盛吃什麼水果調理比較好。
梨
中醫認爲，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥等功能，可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。可見，梨不僅口感清甜，還有食療 養生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到兩個梨，就可有效緩解症狀。
荸薺
據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨牀上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
草莓
草莓酸酸甜甜是很多人喜愛的一種水果。草莓中富含豐富的維生素C和胡蘿蔔素。有助於強固肝臟，而且還能排除體內毒素。
葡萄
葡萄有“清道夫”的美稱，葡萄富含扶風的果纖維，可以幫助肝、腸、胃、腎等部位清除出體內多餘的垃圾。
西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝'去火'.而且它含有大量的維生素C,還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。
檸檬
檸檬是護肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c,被 美容界視爲製作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑，還有降火的功效。
火龍果
火龍果作爲清熱降火的常見水果，適量食之不僅可以達到良好的抗氧化效果，還可以起到降肝火的作用。不僅如此，火龍果裏的植物性蛋白，可與體內重金屬結合，促進腸道蠕動，提高肝臟排毒功能。與此同時，火龍果還有改善便祕的作用，對肝臟健康也起積極的促進作用。
