一般來說饅頭加熱會採用隔水加熱的方式，這樣可以保證饅頭蒸出來口感更更鬆軟，那麼如果是用微波爐該怎麼加熱饅頭呢?
饅頭用微波爐怎麼熱
在使用微波爐加熱饅頭錢先在饅頭上噴點水，因爲微波爐加熱主要是水分子震動產熱，可以理解爲饅頭被從自身榨出的水分蒸了一下。而這部分水失去後饅頭會變得更幹，加些水可以讓饅頭加熱後更鬆軟;
將噴好水的饅頭放進一個有蓋的微波爐碗裏，別蓋得太嚴實，加熱1分鐘即可，不要熱的太久，要不饅頭就變皮筋了。如果饅頭沒熱透繼續加熱就可以了，切忌一下子設定很長時間把饅頭烤焦。
怎樣防止微波爐加熱的饅頭變硬
1、千萬不能用中火、高火來熱，這樣一熱會讓饅頭快速脫水，饅頭中間會發硬，嚴重時會咬不動。
2、從微波爐裏把熱好的饅頭拿出後，要快速把饅頭拿出來，否則熱好後的饅頭的熱氣被悶在袋子裏會使饅頭表皮被汽水浸得發白，失去原味而不好吃。
微波爐加熱饅頭注意事項
1、不要把饅頭直接裝入塑料袋放進微波爐里加熱，塑料袋會分離出毒素粘在饅頭上。
2、在熱饅頭之前可以先噴點水，這樣即使是被微波爐吸走一定的水分，饅頭中還是仍然保留着剩下的水分存在，不會變的又乾又硬。
3、不要用封閉容器，否則無法散熱，會使容器內壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。
