筷子是我們日常生活中不可缺少的的一種餐具，不過筷子使用時間越長，細菌數量越高，下面來了解一下筷子多久換一次比較好。
筷子多久換一次比較好
如果你家裏面的是竹製、木製筷子一般建議3~6個月更換一次，使用期限超過6個月以的筷子，可能會滋生黃麴黴素。黃麴黴毒素被世界衛生組織劃定爲1類致癌物，進入人體後，在肝臟中存留最多(是其他組織器官的5~15倍)，因此對肝臟的損害也最大。
調查發現，普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨着時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。
怎麼判斷筷子需不需要換
1.筷子變色、黴斑
普通筷子在使用3-6個月後，筷子頭的顏色會變深，即使仔細刷洗也洗不掉，這是細菌長期堆積導致的顏色變化。
吃飯前應仔細看一下筷子表面是否有斑點，特別是有沒有黴斑。如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，很可能已經發黴變質，就不能使用了。已經變色和出現黴斑的筷子，極有可能滋生了“黃麴黴素”，最好趕緊更換。(不然一碗飯半碗都是黴菌)
2.有刮痕、磨損
不論是竹筷子還是木筷子，爲了延長使用壽命，生產廠家一般會在筷子表面刷上一層食用生漆，以便讓筷子表面不易被細菌附着。
但筷子使用時間過長，表面的生漆會脫落或破損，加上經常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕，使筷子表面變得粗糙，容易使微生物殘留、滋生。因此，一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形，就要及時更換。
3.有異味
筷子出現彎曲、變形，看上去很潮溼或聞起來有明顯酸味，都是受污染或過期的標誌，不要再繼續使用了，趕緊扔了。
怎樣延長筷子保質期
1. 吃飯時不要咬筷子
如果筷子頭被咬壞，表面的凹槽會沾上許多殘留食屑、油膩等髒物，若清洗不淨，就會繁殖各種細菌、病菌，如幽門螺旋桿菌最容易在筷子上傳播，引起胃腸炎。
2. 不要用吃飯的筷子煎炸食物
竹木筷子煎炸後會碳化變黑，硬度變差，容易發黴、掉渣、藏污納垢，而漆筷中含有鉛、鉻等重金屬，經煎炸可能有重金屬中毒和致癌的風險。
3. 避免酸性、鹼性清潔液
清洗筷子，不要用小蘇打、檸檬酸等鹼性或酸性清潔液，以免傷害筷子表面，令外層的防水漆脫落。
