黑芝麻具有補血、潤腸、通乳、養髮等多重功效，日常可以將黑芝麻搭配其它食材磨粉食用，下面來了解一下黑芝麻和什麼搭配磨粉最好。
黑芝麻+核桃+糯米粉
材料：黑芝麻500克、糯米粉200克、核桃仁50克
做法：
1、黑芝麻放入細篩網中洗淨;
2、瀝乾水分，把洗淨的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾，再用平底鍋小火炒香(也可用烤箱焙熟);
3、糯米粉放入平底鍋中，小火炒至顏色變黃;
4、焙熟的黑芝麻倒入料理機中，加入炒熟的糯米粉混合均勻，一起打碎成粉末;
5、核桃仁放烤箱裏150°10分鐘焙熟，擀成核桃碎，食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水衝調均勻，再拌入核桃粉，白糖或紅糖。
黑芝麻+黑豆
材料：黑芝麻500、黑豆400克輔料糯米粉200克冰糖適量紅棗粒適量
1、黑芝麻用水沖洗後，用濾網勺撈出放入鍋裏，先用大火將水份炒幹;
2、水份炒幹後轉中小火繼續翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼;
3、黑豆洗淨後放入鍋中，開中火炒制，炒熟後撈出放涼，糯米粉用中小火炒熟;
4、將冰糖放入碾磨機裏打成粉(也可以用白糖)，將黑芝麻打成粉，再將黑豆打成粉，碗中放入3勺黑芝麻粉;
5、2勺黑豆粉10.1勺冰糖粉11.半勺熟糯米粉，將其混合均勻，倒入開水90克攪拌成糊狀，再放點紅棗粒點綴即可。
