黑芝麻是生活中常見的食物，營養價值高，具有一定的保健價值，還可以做成不同的美味，那黑芝麻炒制的話要炒多久才熟呢？下面就來具體看看吧。
黑芝麻炒多久才熟
黑芝麻炒8—10分鐘即可。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，炒熟吃味道更佳，並且所含的營養物質也更容易被吸收，黑芝麻是很容易炒熟的，炒的時候要注意火候，千萬不要炒糊了。
黑芝麻炒制的方法
用料：黑芝麻500g
做法：
1、準備黑芝麻500g。挑選顆粒飽滿、有光澤的就好。注意：不是黑芝麻越黑就越好，有可能是染色的。
2、準備一個不粘鍋，無油無水。開大火將鍋燒熱，預計30秒到1分鐘。
3、將全部黑芝麻倒進去，需要不停地翻炒。
4、炒熱一分鐘後，開小火繼續翻炒。
5、翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多，你會漸漸聞到芝麻香，這時就可以關火了。
6、利用鍋的餘溫繼續翻炒2、3分鐘就完成了。
炒好的黑芝麻怎麼保存
芝麻是屬於油料作物的種子，含油量較高，油有一個易被光和空氣氧化的特性，所以炒熟的芝麻要密封，避光保存，密封放入冰箱的冷藏室爲好。
