生產於歐美地區的覆盆子，過去都以水果來食用，不過最近研究發現，覆盆子含有許多營養成分，不只有身體保健功效，還能美容兼美體。
覆盆子又稱爲樹莓、懸勾子，屬於玫瑰、薔薇科，生長於溼冷氣候。早期只產在歐美一帶生產，滋味酸甜爽口，早期歐洲婦女以飲用覆盆子茶，來加強產後復塬能力。顏色鮮紅的覆盆梅，在國外被製成醫療輔助食品，它除了具有醫學上的煺燒抗發炎的效果外，還能抗老化和美白，同時減少脂肪形成，燃燒熱量，促進新陳代謝，具有減肥功效。
覆盆子的營養成份包括：
輮花酸，屬於多酚的一種，在醫學上可當作抗氧化劑，具有保健的功效，多吃可以抗癌，可以淨化臉部的黑色物質，增加皮膚亮澤，對皮膚白皙很有幫助。
烯酮素，能夠加速脂肪的代謝燃燒，幫助體內排出多餘物質。
類兒茶素和抗氧化黃酮，爲天然抗氧化劑，能趕走體內過多的自由基、可促進新陳代謝。
豐富的微量元素及鉀鹽，可以幫助調節體內的酸礆值，維持好氣色，幫助體內排出多餘物質，避免水份堆積。
近年來覆盆子成了美體新寵，市面上也有愈來愈多覆盆梅飲料(食品)，醫師建議，由於覆盆梅是水溶性的維他命，應避免和空氣接觸之後過度氧化。同時食用覆盆梅也有禁忌，要注意如果是從果實萃取，可以軟便幫助消化，如果是從葉子萃取，反而會造成便祕。想要身材窈窕，除了流行趕風潮外，更要注意到配合均衡的飲食，這樣才能真的美體又健康。
主治：固精縮尿、養肝明目。於腎虛不固、遺精滑精、遺尿尿頻、陽痿早洩等。入肝腎經,爲滋養真陰之藥」(《本草正義》),適用於肝腎不足、目暗不明、視物昏花等。
1.治遺精遺尿,陽痿早洩
本品甘酸微溫,能「溫補命門,益精固下」(《本草便讀》),起陽治痿,固精攝溺。強陽而無燥溼之偏,固精而無凝澀之害」(《本草通玄》)。補中兼澀,標本兼顧,爲平補收澀之品。適用於腎虛腰痛,尿後餘瀝,遺精早洩,陽痿不育等,常與枸杞子、菟絲子、五味子等配伍,如五子衍宗片(《部頒標準》)。若治膀胱虛冷,小便頻數不盡,可與烏藥、補骨脂、山茱萸等同用,如覆盆子丸(《聖濟總錄》)。因其作用平和,「單味服之,終覺效輕」(《本草新編》),故常配伍或作爲輔助用藥
2.治目暗昏花
本品「爲滋養真陰之藥」(《本草正義》)。能益腎,「補肝虛而明目」(《本草備要》),適用於肝腎不足,目暗不明,視物昏花等,可單用搗汁點眼,或與當歸、制何首烏、菟絲子等同用,如益視顆粒(《部頒標準》)。
1、腎虛有火，小便短澀者慎服覆盆子。
2、腎熱陰虛，血燥血少者忌食覆盆子。
3、懷孕初期的婦女請慎重服用覆盆子。
4、因覆盆子會加強子宮收縮能力，影響婦女的生殖系統，因此在沖泡時要儘量淡一些，而且不宜經常喝。
